最近は寒い日も増えてきました。温かい麺好きの私としては、ラーメンやうどんなどを食べたいところですが、サラダを食べています。
なぜなら、体が成長してしまっているからです。炭水化物を減らし、野菜をたくさん食べる。なんと健康的な食事でしょうか。
まあ、これからはサラダではなく、お鍋に変わるのでしょうが。Tencho
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燻製醤油
先日千葉県に行ったときに見かけた燻製醤油「燻人（いぶしにん）」というのを買ってみました。
桜と楢のチップで燻した醤油に千葉特産のピーナッツをローストして加えたものです。燻製醤油というものを初めて知ったので試しに購入しました。肉や魚、ドレッシングにも使えるそうなので色々試してみようと思います。
HARU
シシャモ
札幌に行って気づいたことがございます。
わたくし、シシャモがかなり好きということに。。。
お土産屋さんには美味しそうな海産物がたくさん並んでおりました。
しかしながら、シシャモの陳列ケース前にあるガラスに映った３回目の自分に気づき、購入してきたのでございます。
お腹がパンパンのシシャモをクッキングシートに並べて、お腹がぷつぷつしてくるのをじっと待つこと５分。
上手に焼きあがったシシャモを何枚も写真におさめるわたくしはその美しいフォルムも好きなことに気づいたのでございます。
とても美味しゅうシシャモでございました。Sato
頂きました。
バウムクーヘン頂きました。
私の大好物だと公言していますので、私へのお土産は大概、誰からでもバウムクーヘンです。
こちらの商品は、北海道のロイズのものでハード系です。クリスマスのリースをイメージして砂糖とナッツのトッピングです。もちろんチョコレートでコーティングされています。
ロイズですから。
ですが、甘さ控えめでとてもおいしかったです。Tencho
焼き芋
【今月のブログ企画週間のお題は『私の好きな秋の食べ物』です。】
今では一年中売っていますが、食べたくなるのは寒くなってきた秋ごろからです。車で売っている焼き芋屋さんは見かけなくなってしまいましたが、最近は焼き芋専門店があって色々な種類の焼き芋を食べ比べることが出来るそうです。私はネットリ系よりホクホク系が好きです。近所にお店があればうれしいのですが。
HARU
栗です。
【今月のブログ企画週間のお題は『私の好きな秋の食べ物』です。】
秋は季節の美味しいものがいっぱいあるのでございますが、わたくし“マロン”や“和栗”のワードに滅法弱いのでございます。
こちらをオーダーする際も家族に「また、くりですか？」と呆れ顔をされてしまうわたくしでございました。
なんだかんだと言いながらも、栗付き合いをしてくださる家族はかなりの栗好きに違いないのでございます。Sato
栗です。
【今月のブログ企画週間のお題は『私の好きな秋の食べ物』です。】
こちらの写真のものは丹波の焼き栗です。やはり、秋といえば栗でしょうか。家に栗があると秋になったのかな、夏も終わったのかな、と感じます。
栗の食べ方の中でも焼き栗が最も好きです。栗ご飯や栗のスイーツなど食べ方もいろいろありますが、やはりそのまんまが一番おいしいと、私は思います。Tencho