お刺身定食

お刺身

最近は家で食事をすることがほとんどです。
昨日は豪華お刺身定食の夕飯でした。鯛、甘海老、烏賊、栄螺などなど、たくさんの海の幸をたらふくいただきました。
私は白飯が大好きなので、白飯が進むおかずは大好きです。
またお願いします。Tencho

車のコーティング

車のコーティング
もうすぐ新車登録から7年が経過する私の車のヘッドライトが白く曇ってきました。ボディもだいぶ汚れていたのでプロにコーティングを頼みました。

1年耐久のコーティングとライトの曇り落としです。半年後の検査と無料洗車も付いてくるので面倒くさがり屋の私に合っていました。2回の洗車とコーティングと思えばそれほど高くないと思います。4月から普通の洗車も予約制になるそうなので、待たなくて良いのは助かります。

HARU

スモッち

すもっち
燻製玉子『スモッち』にございます。
冷蔵庫に入れておけば、いつでもすぐに、ゆで卵がいただけるのでございます。
程よい燻製の香りで、白身は柔らかく、黄身はねっとり、絶妙にございます。
あまりの便利さに箱買いしてしまうのでございます。Sato

桜
昨日の季節外れの雪にはびっくりしましたが、桜はまだ持ちこたえています。
満開の桜はやっぱりすごいですね。見応えがあります。
ちなみに、3月下旬に1cm以上雪が積もったのは33年ぶりだったようです。
また降るかも。Tencho

2020桜

2020桜
本日は季節外れの雪でびっくりしました。

今回のブログは数日前に見かけた満開の桜です。

世間ではこういった状況なのでお花見は自粛ムードですが、花粉症の私は毎年自粛しています。それでも桜は好きなので、毎年車から見られる桜を探して楽しんでいます。今年は道路にはみ出すように咲いていた1本の桜を見つけて車の中から眺めていました。天気が良い日だったのでとてもきれいでした。

HARU

めかぶ

めかぶ
春を感じさせる 「めかぶ」にございます。
さっと熱湯にくぐらせると鮮やかな緑色となり、先程までのお世辞にも美味しそうとは言えぬ風貌が、嘘のように美味しそうに変身するのでございます。
今晩のお夕飯はこちらをたたいて、「めかぶ丼」でございます。
スーパーで買うパック入りのめかぶは細く綺麗に切られて売られておりますが、わたくしに切らせると太さがまちまちでございますゆえ、歯ごたえザクザクこりこり、とても味のあるめかぶ丼となるのでございます。
この作業、海草特有のねばねばとの格闘でございますゆえ、かなり大変なのでございます。
以前は母が家族で食べる分をたたいていたことを思うと感慨深いものがございます。
母のありがたみをここでも感じるのでございました。Sato

3月14日の出来事

3月14日

つい10日ほど前には、雪が降りましたよね。驚きの冬逆戻りでした。
しかし、何なんでしょうか最近の気温の高さ。
おかげで東京では桜が開花をとっくに迎えて、もう満開だそうです。
桜って入学式の頃が満開だったのは遥か彼方の記憶です。Tencho