先日、お醤油を切らせてしまい、間に合わせのお醤油を何も言わずに食卓に出した時のことでございます。
家族から「いつもと違う!」とのご指摘を受けたのでございました。
確かに長年、わが家では、小豆島にございます『金両醤油』のお醤油と出汁醤油を使用しておりますので、正解なのでございます。
が、いつの間にか違いのわかるようになった家族に驚き、慌ててオーダーするわたくしでございました。Sato
Sato
静楓亭
出汁巻き卵
【今月のブログ企画週間のお題は 『好きな卵料理』です。】
わたくし無類の出汁巻き卵好きでございます。
とりわけ、那須別邸 回 の朝食で出される出汁巻き卵は格別にございます。
卵料理のリクエストを聞かれるのを待たずして出し巻をお願いするぐらいでございます。
箸先を入れると、ふんわり巻かれた層からお出汁がじゅわ~と溢れ出て、口に入れれば、ふんわり美味しさが口いっぱいに広がるのでございます。
また、『今年も食べたいな~』と家族へアピールのためここに書き記しておくわたくしでございます。Sato
WHOOPIE PIE
Ciappuccino(チャプチーノ)のWHOOPIE PIE(ウーピーパイ)にございます。
思わず「Whoopie!(うわーい!)」と声を上げてしまうような可愛さにございます。
どちらかと言えば、家族のほうが一目ぼれという感じでございました。
要冷蔵ではございますが、消費期限は当日限りと言うわけではございません。
本日は二人でストロベリーミルクシェイクと塩バターキャラメルマッキアートを。
明日はクラシックとピスタチオ&チェリーをいただく予定にございます。
形はマカロンのようですが、マカロンではなく、クッキーでもなく、ケーキでもない。
ちなみに「ナボナ」でもございません。新しい新感覚の美味しいお菓子にございます。Sato