わたくし、人生初の九絵（クエ）にございます。

みろくやさんでちゃんぽんをお取り寄せいたしました時に期間限定でお鍋セットが購入できることを知ってしまったのでございます。
関東ではなかなか食べる機会に恵まれませんゆえ、この機会を逃さぬようにと予算オーバー覚悟で購入いたしました。
脂の乗った白身はふんわり。皮の部分はゼラチン質でぷりんぷりん。期待以上の美味しさに大満足でございます。

今年も色々な美味しい食べ物との出会いがございました。。。
来年はどのような出会いが待っているのでございましょう。。。
美味しいものとの出会いに今年も感謝でございます。Sato

【今月のブログ企画週間のお題は　 『家の中で一番古い家電は何ですか』 です。】

それは、主婦担当のわたくしとしてはおそらくこのフードプロセッサーでございましょう。
友人を招いての餃子パーティーのために購入したような20年近く前の曖昧な記憶がございます。
今でも現役バリバリで頑張っていただいているのでございます。

さて、ここからは先日、TARIHOさんより、ジャガイモのおすそ分けをして戴いたのでございます。の第4弾でございます。

いただいたジャガイモをこの年季が入ったフードプロセッサーを使って、これまた年季の入った友人のわが家で食した思い出の味と言われるビシソワーズを作ってみたのでございます。
しかしながら、『冬なので。。。』と家族に温めを希望され、食卓には急遽ポタージュスープとして上がったのでございました。Sato

今更ながらでございますが。。。
家族からお誕生日プレゼントを頂戴した事をここに書き留めておこうと思うのでございます。
キラキラとしたボールが付いた素敵なgemme!（ジェイミー）のチャームにございます。
柔らかいラムレザーのタッセルの手触りは無意識に「なでなで」してしまうほど気持ちが良いのでございます。

お気に入りのバッグに取り付けて毎日の通勤でキラキラさせているのでございます。
そしてまもなくクリスマスでございますゆえ、わたくしの欲しいものリストを少し整理しようと思うのでございます。Sato

先日、TARIHOさんより、ジャガイモのおすそ分けをして戴いたのでございます。の第3弾でございます。

ある休日のことでございます。家族に「おやつにしましょう！」と蒸かし芋として出した時のことでございます。

しかしながら、
「これは昭和のおやつだ」などと言いながらも美味しいと食べておりました。
自分昭和の人間じゃん。。。
本日のおやつの気分としてはお気に召さなかった様子でございます。

ならばと、残りを夕食にポテトサラダにして食卓へ。

こちらはとても気に入ってくれたようでございます。Sato

先日、TARIHOさんより、ジャガイモのおすそ分けをして戴いたのでございます。の第2弾でございます。
肉じゃがの次に食卓に上がったのは『クリームシチュー』でございました。
ちなみにこちらのシチューはシャトルシェフを使ったほっとき料理でございます。

短時間火にかけたお鍋を保温容器に入れ、余熱でじっくり熱を入れますゆえ、煮くずれせずに作ることができるとても優れた調理アイテムなのでございます。
今回はサツマイモも入れて、少し甘めの仕上がりのシチューとなりました。Sato

【今月のブログ企画週間のお題は　 『絶景』 です。】

能登半島の最先端にございますよしが浦温泉　ランプの宿からの眺めはどこを切り取ってもすばらしいものでございました。
訪れたのは能登半島地震が起きてすぐの２００７年まだ肌寒い春にございます。
日本海の春の海はまだ荒々しく、どんよりとした雲のせいでございましょう、空がとても低く感じるのでございます。
初めて観た日本海に思うがまま、ザ・演歌などと話し、感激したものでございます。
通された客室は海辺ぎりぎり、家族４人お部屋からの眺めに魅了され、海に向かってボーっとしてはお茶をすすり、「お天気が良ければもっと良かったね」と話してはボーっとしての繰り返しでございました。

途中で立ち寄った見附島の景勝もすばらしいものでございました。

写真では伝え切れないほどの感動と絶景が能登半島にはあったのでございます。

また、訪れたい場所のひとつにございます。Sato

先日、TARIHOさんより、ジャガイモのおすそ分けをして戴いたのでございます。
早速、わが家では肉じゃがとして食卓に上がり、ねっとりしっとりとしたわが家好みの肉じゃがとなったのでございます。
わが家では牛肉とコンニャク入りか、豚肉と白滝入りの組み合わせで肉じゃがを作るのでございますが、それぞれのご家庭でどのような組み合わせなのか少し気のなるところでございます。

思いがけないお裾分けはとても嬉しゅうございます。
さあ、次は何を作ろうかとワクワクするのでございます。Sato