【今月のブログ企画週間のお題は『好きなケーキ』です。】

わたくし『栗好き』にございます。
ゆえに栗を使用したケーキが大好きでございます。
写真はアプラノスさんの季節限定スペシャルホールケーキ『タルトマロン』でございます。
栗のペーストとごろっとほろっと丸ごとの栗が組み合わさっており、栗の濃厚な味が楽しめるケーキでとても美味しゅうございます。
ふんわり生クリーム系のモンブランも魅力的ではございますが、ガツンとハード系の焼きのケーキがとりわけてお好みでございます。Sato

以前、テレビ番組で紹介されていたのを観て「食べてみたい！」と思っておりました。。。
台楽蛋糕（タイラクタンガオ）の台湾カステラケーキにございます。
「食べてみたい念」が通じたのでございましょうか？
この話をまだしていない友人が、わざわざ並んで買ってきてくれたのでございます。
戴いたときはまだ温かくふわふわでございました。
家に持ち帰り、スチームオーブンで温めなおしていただくと、それはそれはふんわり、幸せ感たっぷりのとても美味しゅうカステラでございました。
これほどふんわりですと甘いものをいただく罪悪感は全くもって『ゼロ』にございます（笑）
食べてみたことのない食べ物との出会いをくれた友人に感謝でございます。Sato

まだまだ、いろいろな注意事は必要ではございますが、いつもの１０月誕生日トリオでの誕生日会ランチを楽しんできたのでございます。

１年ぶりの再会でございます。
出会って３５年ほど、こんなに会えなかった年はございません。

再会を喜び、健康でいることの有難さに感謝し、素敵なお店の美味しい料理に舌つづみを打ちながら、お互いの近況報告をして、会の締めくくりは恒例のリクエスト制でのプレゼント交換にございます。
それぞれ袋から取り出されたプレゼントは、かなりの実用性の高い品でそれぞれリクエストしたプレゼントに大笑いでございます。
これから先、いついつまでもこのように３人で笑って歳を重ねて生きたいものでございます。Sato

先日、冷凍庫の整理をしようとガサゴソとした時のことでございます。
得体のしれぬベージュの塊が出てきたのでございました。
温めてみるとそれはお好み焼きでございました。
美味しく食べられそうでございますゆえ、その日のランチはお好み焼きとなったのでございます。

つくづく思うのでございますが、冷凍する際には中身が何かを記載するべきであると思うのでございました。Sato

【今月のブログ企画週間のお題は『今日の昼食』です。】

最近、マグロの赤身の美味しさがやっとわかってきたような気がするのでございます。
いつもオーダー時にいろいろ悩んでしまうのでございますが、結局決まって、いつものこのメニュー『黄身のせマグロ漬け丼』をオーダーするのでございます。
とっても美味しゅうございました。Sato

この日は具だくさんの和風スパゲティでございました。
最近、食物繊維などを意識して全粒粉のスパゲティにしてみたのでございます。
しかしながら、家族からは見た目の麺の色からでございましょうか？焼きそば呼ばわりでございました。
どうやら、このパスタにはクリーム系のスープスパゲティなどソースがたっぷり系の方がお好みだったようでございます。
その前に、ソースで炒めた「焼きそばスパゲティ」を作ってみようと思うのでございます。
ひょんなことからのアイデアレシピはとても愉しみでございます。Sato

こちら、『海苔シュレッター』にございます。
上から海苔をセットして、つまみをひねると下からシュレッターされた海苔が出てくるのでございます。
刻みのりなど袋で買っても毎度余らせ、しけさせてしまいますし、キッチンばさみで切ると粉々になってしまったりでどうしたものかとは長年感じてはおりました。
しかしながら、面白いほどきれいにシュレッターされるものですから、ついついお蕎麦の上が海苔で真っ黒になってしまうのが考え物でございます。
便利グッズとの出会いは愉しく嬉しゅうございます。Sato