昨日、健康診断でございました。「常日頃からの行いの結果が健康診断の結果である」
と重々わかっているつもりではございますが。。。
数カ月前から少し運動をするようになり。。。
数日前から少しお食事を気にするようになり。。。
サラダ多めの毎日が続いておりました。
家族にとってはさぞかし我慢の日々を過ごしていたのでございましょうか？
健康診断が終わったとたんにケーキとぷりんのお土産なぞ買ってきてくれたりと嬉しゅうことをしてくれる家族なのではございますが。。。
そんなもんなのでございます。Sato

【今月のブログ企画週間のお題は『私の御飯茶碗』です。】

もう何年になりますでしょうか。。。
土鍋で有名な伊賀焼窯元 長谷園さんの『飯碗 十草』にございます。
出会いは、温泉旅館や日本料理のお店でこちらの飯碗にご飯がつけられてきたことがございました。
そこで、『しっくり』きてしまったのでございます。
そして、長谷園さんからのＤＭを拝見して、こちらの商品であること知り、即買いしたのでございました。
恵比寿にございますお店にお邪魔すると新しいアイテムとの出会いにワクワクしてしまうわたくしでございます。
Sato

最近よく重宝に使っておりますお気に入りのパスタ皿にございます。

ライオンのたてがみのような力強いインパクトでございます。
どんなパスタを盛り付けても美味しそうに見えてしまうという使い勝手のとても良いパスタ皿でございます。

せっかくのリム皿ではございますが、お料理上級者ではございませんゆえ、この部分を使っての高難度の盛り付けはできず少し残念でございます。Sato

驚きの花火にございます！！
花火が上がるなど知りませんでしたゆえ、音に驚き外を見ると花火が上がっておりました。
こんなにゆっくり花火を眺めるのは何年ぶりになりますでしょうか？

やはり一人で眺めるのは寂しいものでございます。

来年は事前にリサーチして、友人を呼んで花火鑑賞を楽しみたいと思うのでございました。Sato

先日、お花屋さんで「緑色のアジサイ」に出会ったのでございます。
このふわふわ感はアジサイ好きにはたまりません。
水揚げさえうまくできれば、長く楽しめるうえ、ドライフラワーにして楽しむこともできるとのことでした。
頭ぐらいの大きさで、存在感が半端ないのでございます。
お部屋にお花があるだけで、明るく楽しくなるわたくしでございます。
Sato

【今月のブログ企画週間のお題は『好きなパスタ料理』です。】

とにもかくにも『カラスミ』好きにございます。
外でいただくパスタはカラスミを使ったものがございますとこちらを頼んでしまうのでございます。

先日も『洋麺屋 五右衛門』で、席に着くなり、「紅ズワイガニと海老と本からすみのアーリオオーリオペペロンチーノ」をオーダーするわたくしでございました。
長くあるメニューで、とても美味しゅうございますゆえ、ずっと残して欲しいメニューでございます。Sato

白いナスにございます。
最近はスーパーでもお見掛けするようになりました。
皮には少し硬さがございますが、中の果肉は火を入れるとふんわり、とろりでございます。
灰汁も強くはございませんし、他の食材に色が移ることもございません。
先日、伯母のところにこの白ナスを届けたところ「栄養がなさそうだね。。。」と申しておりましたが、紫の栄養素以外は一般的な紫のナスと変わらず入っているようでございます。

しかしながら、実際に見たことはございませんが、このナスが白いカブトムシに見えてしまうのはわたくしだけでございましょうか。。。

新しい食材に出会うことは愉しく嬉しゅうございます。Sato