「久しぶりに美味しいホタテに出会えたかも！」にございます。
三陸釜石から届く、ヤマキイチさんの『泳ぐホタテの生貝柱』でございます。
新鮮でございますゆえ、貝柱の繊維をシャキっとした食感で味わえるのでございます。
半分お刺身、残りは軽く火入れをしてバター醤油でいただいたのでございました。
とっても美味しゅうございました。

今年もご愛読の程、どうぞよろしくお願い致します。
Sato

今月のブログ企画週間のお題は『私の好きなうどん屋さん』です

埼玉県内で、おなじみの山田うどんと言いますと赤いかかしのマークのお店でございますが、こちらのお店は香川県高松市にございます　うどん本陣 山田家さんにございます。わたくしにとって思い出深く、とても美味しゅうおうどんにございました。
以前は東京スカイツリーのお膝元にお店があり、比較的近場で味わえると喜んでおりましたものの今は撤退してしまったようでございます。
ならば、あの味を！！
家族にさっそく『うどんツアー』のプレゼンを企むわたくしでございます。Sato

だし巻き玉子が上手に焼けると写真を撮ってしまうのは、わたくしだけでございましょうか？
以前の投稿では、餃子が上手に焼けると…
と書いたことがあった気もするのでございますが…
今日の卵は特別でございまして、埼玉県日高市にございます『たかはしたまご』さんの金印の卵を頂戴してのだし巻き玉子なのでございます。
国産品種である紅葉（もみじ）という種の鶏が生む赤い卵は、黄身が濃いオレンジ色をしていてコクがあり、とても美味しゅうございます。
美味しゅうものとの出会いは嬉しゅうございます。Sato

烏骨鶏の卵を使用した烏鶏庵さんの『かすていら』にございます。
通常の卵とは違い、きめの細かいずっしりとしたスポンジは他にはない美味しさにございます。美味しいものとの出会いはありがたき幸せにございます！！
Sato

本来であれば、ジムやウォーキングをするために、外へ出掛けたいところではございますが、季節や天候に影響されない「ステッパー」を購入したのでございます。
決め手は「色」にございます。
インテリアに溶け込むようにグレー系を選びましたので、物々しさはございません。
隙間時間を利用しての素足のままでの１回５分間の有酸素運動は、ストレス解消にもなっているのでございます。Sato

今月のブログ企画週間のお題は『アジフライに何かけますか？』です

家族ともどもお年頃でございます（笑）
健康に気を遣いながらも時には油物がいただきたいこともございますゆえ、何でも塩分控えめ、糖分控えめの商品に切り替えているのでございます。
この日も揚げたてのアジフライに「塩分５０％カット中濃ソース」をかけていただいたのでございました。
もちろんソースは慣れ親しんでおりますブルドックソースにございます。
一昨年に鳩ヶ谷工場は閉鎖されてしまい寂しゅうございますが、引き続きわが家はソースはブルドックソースにございます。Sato

ご飯が炊ける電子レンジ調理器にございます。
糖質カットもできるようで、炊きあがりは低糖質で美味しゅうご飯なのでございます。
中ふたにでんぷん液が溜まる仕組みでございますゆえ、これがご飯にこぼれてしまうと元も子もないのでございます。
慎重に取り出すと下には粒が立った美味しいご飯の出来上がりにございます。
簡単美味しくご飯がいただけて嬉しゅうございます。Sato