シャクティマット


Shakti mat(シャクティマット)にございます。
好みの色だけで選んでしまったのでございますが、どうやらチャレンジさん向けのスパイクが付いたもののようでございます。
正直、かなり痛とうございます(笑)
今時、なかなかの強者でございます。
間違いなく背中はぽかぽか血の巡りは申し分なしにございます。
その先に疲労回復やコリ改善などの良いことが待っているであろうと信じて続けるわたくしにございます。Sato

小布施堂『朱雀』


9月半ばのことでございます。
慌ただしく、小布施堂の『朱雀』(すざく)をいただきに長野県小布施町にございます小布施堂本店に行ってきたのでございます。
事前予約制になりましたゆえ、以前に比べましたらごった返している感はございませんが、多くのお客様がいらしておりました。
きめ細かい蒸し栗を頬いっぱいに頬張る背徳感がたまりません。
とにかく『The 栗』なのでございます。
もうすでに冬支度が始まり、あっという間に秋が通り過ぎて行ったようでございます。
『毎日何を着たら良いのか悩みますね』が季節の挨拶になりつつございます今日この頃にございます。Sato

額装


小布施に出かけた時のことでございます。
家族が『北斎館』にて、一枚の色紙を購入したのでございます。
芸術とはほぼ無縁であろう我が家の家族がでございますゆえ、びっくり仰天なのでございました。
そして、その色紙を額装して玄関に飾ってみたのでございます。
以前にマルニ額縁画材店さんの額縁シミュレーターを使ってオーダーしたものに入れてみたところサイズも色合いもばっちし!!
つくづく額縁の大事さを感じるのでございました。Sato

立山 特別純米酒


今月のブログ企画週間のお題は『好きなお酒』です

従姉の旦那様にゆかりのある富山県砺波市に蔵元がございます立山酒造の『立山特別純米』が好きでございます。
「お酒を愉しむ」というよりは、「料理を愉しむ」ことのできる日本酒にございます。

艶やかさや華やかさはございませんが、料理に寄り添うことのできる日本酒なのでございます。
魚の煮付けや鯖の味噌煮、肉じゃがや里芋の煮っころがしのような醤油や味噌󠄀で炊く家庭料理には「ばっちし」なのでございます。
さらにホヤの塩辛があれば言うことなしでございます。Sato

『チキン南蛮漬け』


常備しておりますタルタルソースを切らせてしまいましたゆえ、本日は『チキン南蛮』ではなく、『チキン南蛮漬け』にございます。
しれっと食卓に運ぶ際に、「本日はチキン南蛮漬けにございます!!」と家族に強調するわたくしでございます。
やはり、家族はタルタルソースがある『チキン南蛮』の方がお好みのようでございます。Sato

はちみつ


普段はヨーグルトに入れたり、トーストにかけたりと甘みが欲しいときに登場するこのはちみつでございますが、こちらのはちみつで作る果物のはちみつ漬けが大好きでございます。
『群馬県産完熟ハチミツ100%』は化学調味料や糖類等を加えておらず、蜂が集めてきたアカシアの花の蜜100%にございます。
甘みがすっきり、癖のないとても美味しいはちみつなのでございます。
昨年は「金柑のはちみつ漬け」を楽しんだのでございますが、今年は国産レモンの時期を逃してしまいましたゆえ、秋果の無花果で挑戦しようと考えているところでございます。
楽しみでございます。Sato

TrattoriaAzzurri ARTE


川口市立美術館の中の新しいレストランへ早速行ってきたのでございます。
『Trattoria Azzurri ARTE』(トラットリア アズーリ アルテ)は地産地消の本格的なイタリアンレストランで、パスタやピザはもちろんたくさんの野菜グリルが添えられた武州和牛のステーキまでいただけて、とても満足美味しゅうございました。
大きな窓からは西口公園の景色を眺められ、落ち着いた雰囲気の中ゆったりとお食事が楽しめるのでございます。
この先たくさんお世話になりそうな予感のするレストランでございます。Sato