先日、冷蔵庫の中を整理したのでございます。
ぬか床が大きなタッパが重いし、スペースを取りますしで、コンパクトな専用の容器を探してみたのでございます。
そこで、レイエの『ぬかどこボックス』に行きついたのでございました。
食べる分だけの量を漬けるには充分でございます。

こちらの容器は胡瓜１本丸ごと漬けられて、水分が下のすのこから落ちてくると言った手間いらずの優れモノにございます。
やはり自分で漬けるぬか漬けが一番好きでございます。Sato

【今月のブログ企画週間のお題は『サラダのトッピング』です。】

トッピングと言われれば、メグカンパニーの『サラダナッツ』にございます。
クラッシュナッツに亜麻の実、がごめ昆布にコラーゲンまで入ったちょっと身体に良いことしている感のでる「サラダのふりかけ」にございます。
これにクリームチーズにスモークサーモンが加われば、わたくし最強にございます。
言うまでもなくとても美味しゅうございます。Sato

実家に遊びに行くと、ついつい立ち寄ってしまうお店に「コレもう食べた？」がございます。
今回は、福岡発祥のカヌレ専門店『ラ・スール』が出店しておりました。
カスタードクリーム入りの新食感カヌレ『生カヌレ』を購入。
バニラカヌレにカスタードクリームがふんわりとのせられた冷やして食べる新食感カヌレにございます。
今まで食べてきたカヌレの中で、一番美味しゅうございます。
どうやら最寄りの駅にもブースが完成しており、近々オープンするご様子。
とても楽しみでございます。
Sato

すっかり花粉症シーズン到来にございます。
昨日、雪が降ったことを良いことになんの対策もしないまま雪かきをしたのでございました。
ところが、積もった雪の下には花粉がしっかりといたのでございましょう。
顔面様々な症状をきたしてボロボロ状態となってしまったのでございました。
そこで、先日購入いたしました『ユーカリ』の葉をちぎりクンクンと香りで和らげようと考えたのでございます。
しかしながら、観賞用でございますゆえ香りが微量で花粉症対策までといかないようでございます。
５月に入るまで、鼻炎の飲み薬に頼る毎日でございます。
Sato

京都にございます　LA VOITURE（ﾗ･ｳﾞｧﾁｭｰﾙ）のタルトタタンにございます。
冷凍で届きホールのまま解凍していただくのでございますが、あまりの美味しさについつい食べ過ぎてしまうのでございます。
タタン姉妹の失敗から生まれたこのお菓子ではございますが、リンゴのキャラメリゼしたものをメインに食べるといった具合でございます。
家族からは「パイが欲しい」とのこと「それはアップルパイでしょ」と突っ込みたくなるわたくしでございました。
Sato

【今月のブログ企画週間のお題は『この季節よく飲む飲み物』です。】

圧倒的に「白湯」にございます。
家におりますと摂取する水分量が少ないように思い、水筒にお湯を入れていつでもちょびちょび飲めるようにしているのでございます。
冷めても美味しくいただけますし、酸化もいたしませんゆえ、乾燥しているこの季節に喉を潤すにはちょうど良いのでございます。Sato

ロイヤルコペンハーゲンの２０２４年イヤープレートにございます。
わが家では、２９枚目のプレートとなったのでございます。

今年の絵柄は小さな男の子が、クリスマスツリーの飾りつけをしている両親をそっと寝床から起き出して見守っているという構図にございます。
何と幸せに満ち溢れた描写でございましょう。
Happyな気持ちにしてくれる一品にございます。Sato