春を感じさせる 「めかぶ」にございます。
さっと熱湯にくぐらせると鮮やかな緑色となり、先程までのお世辞にも美味しそうとは言えぬ風貌が、嘘のように美味しそうに変身するのでございます。
今晩のお夕飯はこちらをたたいて、「めかぶ丼」でございます。
スーパーで買うパック入りのめかぶは細く綺麗に切られて売られておりますが、わたくしに切らせると太さがまちまちでございますゆえ、歯ごたえザクザクこりこり、とても味のあるめかぶ丼となるのでございます。
この作業、海草特有のねばねばとの格闘でございますゆえ、かなり大変なのでございます。
以前は母が家族で食べる分をたたいていたことを思うと感慨深いものがございます。
母のありがたみをここでも感じるのでございました。Sato
ブログ
3月14日の出来事
コーヒー
サントリー商品
【今月のブログ企画週間のお題は『よく飲む飲みもの』です。】
缶コーヒーをよく飲みます。気に入って飲んでいるのは「BOSS」です。最近気づきました。お茶の伊右衛門、炭酸飲料のC.CLEMON、デカビタCそしてペプシまで好きな飲み物はサントリー製品でした。そういう人結構いるのかな。Tsuru