うずらの卵って皆さんどのように食しておりますでしょうか？
わが家ではお蕎麦のつけ汁に割り入れたり、どんぶり物の上に乗せたりとレパートリーがあまりございません。
１パック購入してしまうとしばらく麺類が続いてしまうなんて事もございます。
どなたかうずらの卵の美味しいレシピをお教えいただければ嬉しゅうございます。Sato
ブログ
ダッタンそば
あまりおいしい物ではないと感じているのですが、体に良いといわれると仕方なく食べている、そんなお蕎麦が我が家にやってきました。
ダッタンそばです。
このお蕎麦にはルチンという成分が多く含まれています。ルチンは高血圧によいといわれる栄養素で、お年頃の私としては食べたほうが良い食品です。
でも、ちょっと苦いのは苦手です。
温かくしたほうが苦味が和らぐので温かいメニューがお勧めです。Tencho
お好み焼き
【今月のブログ企画週間のお題は 『好きな粉もん』です。】
私の好きな粉もんはホットプレートで作ったお好み焼きと焼きそばです。
どうもフライパンで作るよりも美味しく感じるのは気のせいでしょうか？ホットプレートだと準備も後片付けも面倒ですが、美味しさには換えられません。一度に沢山食べるわけではないので、2人前位のセットを買うことが多いです。
HARU
お好み焼き
【今月のブログ企画週間のお題は 『好きな粉もん』です。】
５月７日は粉もんの日でございました。
２００３年に「日本コナモン協会」さんが制定されたそうでございます。
それにちなみ今月のブログ企画のお題は『粉もん』なのでございます。
わたくしの好きな粉もんはお好み焼きでございます。
牡蠣入りの『牡蠣おこ』ならば尚良しでございます。
わが家では、何枚も焼くのが面倒でございますゆえ、大きなフライパンで１枚を焼きあげるのでございます。
そして、取っ手を外してそのまま食卓へ。
家族仲良く取分けていただくのが定番でございます。Sato
たこ焼きパーティー
【今月のブログ企画週間のお題は 『好きな粉もん』です。】
私の家では、たまに『たこ焼きパーティー』が開催されるほど、たこ焼きが好きです。
電気式ホットプレートの鉄板の１枚がたこ焼き専用になっているものがあります。
１回焼くと３０個のたこ焼きが完成します。これがお昼ご飯になったりもします。さすがに、ご飯とみそ汁は付きませんが。
つい先日の母の日にもパーティーが開催されました。子供たちはおそらく喜んで食べていました。
でも、一番喜んでいたのは私だと思います。Tencho
自販機でお菓子
自販機でアイスは良く見かけますが、お菓子と飲み物が一緒の自販機に入っているのは初めてみました。定番のお菓子が3種類ほど入っていました。少し小腹がすいた時に便利です。スーパーのレジの隣に置いてあるお菓子のような感じで、上手な売り方だと思いました。
HARU
お刺身の盛り合わせ
先日の母の日、日頃の感謝を伝えに家族が実家に集合したときのお話しにございます。
手っ取り早く、美味しいものを皆で頂きたいと思い、以前より雑誌などに取り上げられていて気になっておりました『能登発おさしみ直送便 川端鮮魚』さんで、お刺身盛り合わせを頼んでみたのでございます。
想定外の盛り込み様のお刺身に一同驚きでございます。
そして、能登の様々な海の幸を堪能したのでございました。
とりわけ、七尾湾あたりで獲れる巻き貝の赤西貝はとても珍しいものでございましたし、旬のさよりもとても美味しゅうございました。
次回はお惣菜など盛り込んだメニューをお願いしてみようと思うのでございます。Sato