【今月のブログ企画週間のお題は 『健康グッズ』です。】
わが家の最新健康グッズはトイレに設置いたしました『プラズマクラスター』でございます。高濃度プラズマクラスターイオンが、浮遊するカビ菌を分解、除去し、さらに除菌までするという優れものにございます。
効果が目に見えて現れるものではないゆえ、ご興味のある方にのみオススメでございます。Sato
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待ちに待ったわたくしの大好物の季節となりました。
お弁当屋さんやファミリーレストランでもメニューに牡蛎がお目見えし、家族からは「また食べんの~」と呆れられる始末にございます。
以前、TVショーで『牡蛎のガンガン焼き』なるものを拝見したのを思い出し、北海道の厚岸よりお取り寄せでございます。
付属の缶に殻牡蛎を入れ蓋をし、火にかけ缶がガンガンと音を立てるのを聞くこと10分。。。
こんなにぷっくりぱっつんぱっつんの蒸し牡蠣が出来上がるのでございます。
レモンを絞って醤油をたらし一気にじゅるっといただくと牡蛎の旨味たっぷり。
とっても美味しゅうございます。
何々「厚岸は 国内で唯一 年中出荷できる牡蛎の産地。」と説明書きにございます。
ということは。。。
待ちに待たなくとも一年中美味しい牡蛎がいただけるようでございます。Sato
古くからの友人二人とわたくしは同じお誕生日月でございます。
今年も三人で、年甲斐もなくお誕生日プレゼントの交換をして誕生日をお祝いしたのでございます。
普段はお邪魔できないであろう銀座の高級レストランでスタートでございます。
プレゼントはリクエスト制でございましたゆえ、わたくしは写真のこちらをおねだり、友人のお子さんには「ママなんでこれなの?」と疑問視させてしまうお誕生日プレゼントの品でございました。
そうでございます。誰しもが、いまどきなんで?と首を傾げる『道路地図』でございます。わたくし、このワイドミリオン道路地図フェチでございます。
何となく見ているだけで癒され、「中央分水嶺」やNHK BSプレミアムで放送されている「グレートトラバース 百名山一筆書き踏破への道」のルートを追ってみたり、お出掛けして帰ってきたらルートのおさらいをしたり、と楽しみ方いっぱいのマストアイテムなのでございます。
以前からの愛読地図は、12年前に出版されたものでございますゆえ、新旧比較という更なる楽しみ方も生まれたのでございます。
裏表紙に二人からのお祝いコメントが書かれたこの地図は、わたくしにとっては超テンション上がりまくりの素敵なプレゼントなのでございます。Sato
ただ今、ハマっております。新庄味噌のかき醤油から作られた『醤油麹』でござます。
要は「旨味たっぷりの醤油」でございます。なんにでもかけたり、和えたりと、とっても重宝しているものなのでございます。
家族からの一番の絶賛レシピはこちらでございました。
≪豚の生姜焼き≫
炒めた豚肉に醤油麹と大量にすりおろした生姜をからめ炒めるだけでございます。
麹の作用でお肉は柔らかく、かきの風味でまろやか。あれだけ入れた生姜も風味程度にしか感じません。
生姜は身体を温める効果がございますゆえ、特にこれからの季節は積極的に多く採りたい食品でございます。醤油麹は生姜との相性ピッタリ。この合わせ技はお勧めでござます。Sato
新しいサラダスピナー(野菜水切り調理器具)のご購入でございます。
いままで使用していたものは、ボール部分に亀裂が入ってしまい、時たま指の皮を挟んでしまうことがございました。わたくしの欲しいモノリストにありながらもなかなか購入の機会に恵まれないのが、このようなキッチングッズでございます。
このサラダスピナーはOXO(オクソー)のもので、ノブを押してカゴを回転させるタイプでございます。以前のものはうっかり調子に乗ると脱水機にかけたかのように野菜がパサパサに。。。
しかし、この商品は適度に水を切ってくれますゆえ、水切り後の野菜を冷蔵庫に入れて時間が経ってしまったとしても野菜が活き活きしております。ブレーキボタン機能に加えて、ノブを下げて収納できるなどの機能が付いてうれしい限りでございます。
失礼ながら、OXOを「まるばつまる」と読んでいたのはわたくしだけでございましょうか。。。Sato