最近、どハマリしております『生姜炒飯』にございます。
具には生姜と卵に青ねぎと実にシンプルでございます。
家族に出しましたところ
「残念な感じじゃない?」とのことにございました。
少しでもハムや焼き豚など肉片が欲しいようでございます。
簡単美味しいで、『生姜炒飯』わたくしはお気に入りでございます。Sato
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【今月のブログ企画週間のお題は 『好きなかき氷シロップ』です。】
ご存知でございましょうか?
七月二十五日はかき氷の日にございます。
昔で言うところの夏氷から
「な(7)つ(2)ご(5)おり」と少し強引的な語呂合わせなのでございます。
それにちなみ、今月のブログ企画のお題は『好きなかき氷シロップ』でございます。
わたくしが好きなかき氷は、以前に訪れた「何時も庵」(現在はVillage Cafe 箱の森)で頂いた『小豆と寒天(三温糖)+抹茶』にございます。
日光天然水を使った 氷室四代目 徳次郎 の天然氷はもちろん、氷をかくのもお見事ながら、寒天(三温糖)のシロップとお抹茶の取り合わせが、とても美味しゅうございました。
程好い甘さで、舌に色が残らないシロップが好きでございます。Sato
数十年ぶりに横浜中華街にございます『悟空茶荘』へ伺う機会がございました。
こちらのお店はわたくしがネットショッピングなるものに手を染め出した1号店でございます。
さらに、さかのぼること数十年前の女子高生時代に友人に連れてきて貰ったお店でもあり、異国情緒あふれる雰囲気に戸惑いを感じつつも、お店の方が丁寧にお茶についてお話しして下さったことが思い出されるのでございます。
そして、はじめて口にしたジャスミン茶の味に魅了された思い出の場所でもあるのでございます。
とりわけこちらの『春風茉莉花』は鼻を抜ける香りと後味がすっきりしておりますゆえ、普段ジャスミン茶を飲まれない方でも受け入れられやすいと思うのでございます。
これからの季節には水出しもお勧めでございます。Sato