今月中頃に全員で実施した『私の好きな麺類』の第2弾を一人で勝手に行います。
前回はパスタを掲載しましたが、今回はラーメンです。ごひいきのラーメン屋があって、夏場はあまり行かなかったけど、最近はすごしやすい気候になったので、早速食べに行ってきました。やっぱり、うまいです。うますぎで、また明日にでも行こうと思っていますが・・・。
カロリーがねぇ~~。 Tencho
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合鴨好きでもあるわたくしを
「また、食べたい!」と思わせる一品がこちらでございます。
和久傳(わくでん)の
『醤(ひしお)合鴨ロース』にございます。
以前、訪れた京都からの帰りに新幹線で食べたお弁当に入っていて、たまらなく美味しかったことからオンラインショップで購入いたしました。
甘みのある柔らかな肉を薄くスライスし、そのままいただくのも良し。
実山椒醤油と和からしがセットになっておりますので、これらと共にいただいても良し。(写真)
また合鴨ロースが浸っていたたれを蕎麦つゆに入れていただいても良し、と合鴨本体が足りなくなってしまうほどに愉しみ方がたくさんあるのでございます。
パッケージも素敵でございますゆえ、お遣い物としても喜んでいただけそうにございます。Sato