先日行った武蔵浦和駅にある魚鈎（うおかぎ）というお店にランチを食べに行きました。たまには魚でもと思い、ほっけ定食を頼みました。かなり大きく立派なほっけで美味しかったです。ご飯やお漬物、生卵、鯛出汁茶漬けが食べ放題なのですが、お腹いっぱいでおかわり出来ませんでした。夜は居酒屋になっていて、メニューにあったうにしゃぶというのが気になりました。うに出汁で白身魚をしゃぶしゃぶして、うに醤油につけて食べるそうです。追加の肉ならぬ、追加うにというのもあるみたいで一度頼んでみたいです。
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金木犀
窓を開け放つ季節となり、金木犀の香りが漂ってくるのを感じる今日でございます。
芳香剤のイメージが強い香りではございますが、この金木犀の香りにはダイエット効果があるとのことでございますゆえ、顔を近づけくんくんして見ようとしたところ、先約の昆虫達がびっしりといたのでございました。
別の意味での食欲低下を感じることが出来たようでございます。Sato
パングラタン
何年か前にもスライスしていない食パンを戴いたときに作ってもらった記憶があります。今回はＴＶの番組でやっていたのを見たときに、無性に食べたくなったので作って頂きました。
ほぼ四角柱の食パンの中身をエグリ取り、その中にマカロニやら鶏肉やら何やらとホワイトソースを注入して、チーズを乗せて焼いて・・・。はい、出来上がり。
これは相当うまいです。
この食べ物を食べていると、『私はパンが好きなんだ』と思い出します。Tencho
落花生
落花生の新豆の時期になりました。千葉県産の落花生とピーナッツ味噌をいただき、秋の味覚を堪能しています。秋は山や海の美味しいものが多くて、つい食べ過ぎてしまいますが、健康診断が終了したからといって油断しているとすぐに太ってしまうので、現状をキープできるようにしたいと思います。
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ミシェル・クルイゼルのチョコレート
チョコレートの祭典サロン・デュ・ショコラで紹介されておりましたミシェル・クルイゼルのチョコレートにございます。
現在、日本には販売店がございませんゆえ、今回は運よくネットで購入することが出来たのでございました。
写真のものはパレ・ショコラ・ノアールNO.7でございます。
原産国7カ国それぞれの契約農園で育ったカカオをそれぞれに使用した風味の違いが楽しめる7枚のセットで、大豆レシチンや香料が使われておりませんゆえ、カカオの風味をダイレクトに感じることが出来るのでございます。
フレバーチョコも美味しゅうございますが、原点に返ったチョコレートも良いものでございます。Sato
ＩＱＯＳ
私、喫煙者です。もう、かれこれ３０年近く煙草を吸っています。
いや、煙草を吸っていました。そうです、ＩＱＯＳに変えました。変えようとは思っていましたが、なかなか身近な場所で販売しているところがありませんでした。コンビニで購入できると聞けば店員さんに話をして予約までしましたが、何時になっても入荷の報告は届きませんでした。『これはもう、ＩＱＯＳショップに行くしかない』そう決めて予約をし、わざわざ銀座のＩＱＯＳショップに行ってきました。
そして、ついに購入しました。始めのうちは、私は何をしているのだろうか、これが喫煙なのだろうかと疑問の念を抱きながら喫煙していましたが、日に日に慣れるもので、今ではＩＱＯＳが当たり前の日々を過ごしています。もっと早く変えておけば良かったとも思っています。
しかし、禁煙は出来ないと思っています。
なぜなら、意志が強いので。Tencho
焼まろん
京やきぐりで知られている比沙家の栗が「焼まろん」という商品名でコンビニに売っていました。圧力鍋で蒸し焼きにしているそうなので香ばしさよりも、ほくほくとした食感がします。従来の甘栗とは違う感じで、電子レンジで温めるとよりほくほく感が増して美味しいです。京やきぐりもオンラインショップで購入できるようなので食べ比べてみたいです。
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