最近暑い日が多くなりました。少し前には３０℃を超える気温も観測されています。
暑くて食欲が無い時には冷たい麺類などを食す事が多くなるのですが、お刺身も冷たくて食が進む食材だと思っています。
自宅でお刺身を食べる時は貝類と青魚が多くなります。私が青魚派で、妻が貝類派です。貝類の方が豪華に見えていますが、青魚だっておいしいし、何より体に良いので健康的な食材です。私は、そう思っています。
おいしいお刺身が食卓に並ぶと、ご飯の量が多くなるのが問題かも、です。Tencho
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スマホ用充電器
使っていた車用のスマホ充電器が壊れたので、新しく買い換えました。今回もケーブルが巻き取れるタイプのものにしました。私が持っている充電器の中で一番充電スピードが速かったので、今回も早さ重視で選びました。体感ではパソコンのUSB充電と比べて10倍くらい早い気がします。
HARU
誕生日 １７歳
今月長女が１７歳の誕生日を迎えましたので、バースデイケーキを買ってお祝いをしました。やっぱり丸いケーキがいいのだそうです。そしてお店も指定。生クリームが他の店と違っておいしいです。高校２年生の今年は遊ぶと決めているようです。今までも遊ぶだけでしたけど・・・。Tsuru
うずらの卵
うずらの卵って皆さんどのように食しておりますでしょうか？
わが家ではお蕎麦のつけ汁に割り入れたり、どんぶり物の上に乗せたりとレパートリーがあまりございません。
１パック購入してしまうとしばらく麺類が続いてしまうなんて事もございます。
どなたかうずらの卵の美味しいレシピをお教えいただければ嬉しゅうございます。Sato
ダッタンそば
あまりおいしい物ではないと感じているのですが、体に良いといわれると仕方なく食べている、そんなお蕎麦が我が家にやってきました。
ダッタンそばです。
このお蕎麦にはルチンという成分が多く含まれています。ルチンは高血圧によいといわれる栄養素で、お年頃の私としては食べたほうが良い食品です。
でも、ちょっと苦いのは苦手です。
温かくしたほうが苦味が和らぐので温かいメニューがお勧めです。Tencho
お好み焼き
【今月のブログ企画週間のお題は 『好きな粉もん』です。】
私の好きな粉もんはホットプレートで作ったお好み焼きと焼きそばです。
どうもフライパンで作るよりも美味しく感じるのは気のせいでしょうか？ホットプレートだと準備も後片付けも面倒ですが、美味しさには換えられません。一度に沢山食べるわけではないので、2人前位のセットを買うことが多いです。
HARU
もんじゃ
【今月のブログ企画週間のお題は 『好きな粉もん』です。】
私の好きな粉もんは「もんじゃ」です。自分では作れないので食べる専門です。豚肉・もち・チーズ・めんたいを入れて作ってもらいます。お店と家での違いはお好み焼きより少ないような気がします。見た目は悪いですが味は最高ですよね。Tsuru