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先日、美味しい物好きのわが妹より、北海道土産の『バーニャカウダ』のビン詰めを戴き、わが家初のお家で『バーニャカウダ』でございます。
いんげん、ブロッコリー、かぶを下ゆでし、ソースを器に移しラップをかけてチンする事90秒。
お皿に野菜とパンを並べて出来上がり。めちゃくちゃ簡単とても美味しい『バーニャカウダ』のソースでございます。
しかしながら、ちょこちょこソースにつけながらいただくこのシステム。ガッツリ系わが家にはちょいと上品すぎるような気が。。。
次回は和え物サラダとして登場することでございましょう。
とても美味しいソースでございました。
美味しいものとの出会いに感謝。Sato
私のブログは振り返るとラーメンネタが多いですね。先週に引き続き好きな袋麺です。すっかり涼しくなって熱いラーメンがおいしくなってきました。今回はちゃんぽんです。麺がもちもちしていてお店のちゃんぽんにかなり近い食感でした。野菜をたっぷりのせて食べました。とてもおいしかったです。
HARU
最近セブンイレブンの「コク旨ロースカツカレー」にはまっています。気がつけば週３位のペースで食べてたりします。辛さ・味・量がベストなバランスです。これにサラダをつければよいのでしょうが・・・。栄養のバランスにも気をつけたいです。Ｔｓｕｒｕ
『おでん』の季節でございます。
コンビニに行くととても良い香りにそそられて、レジとなりのお鍋の前にまで足を運んでしまうのでございますが、好みの具がなかったりして。。。
それならばとお夕飯は『おでん』と致しました。
家族の好物 焼きちくわと大根
わたくしの好物 ちくわぶとタコ
大根に関してだけは口うるさい家族でございますゆえ、下ゆで後の大根にひと手間。冷蔵庫でひんやりと冷やしてから煮込み始めます。こうする事によって、大根が芯まで出汁を吸ってくれて口に入れた時のじわっと感に違いが出るのでございます。
おでんのはんぺんには『ふんわり派』と『クタクタ派』とあるそうでございますが、
わが家は『ふんわり派』でございます。Sato
最近のお気に入りです。右の1つのがオリジナルで、左の３つのが日本国仕様です。日本語でなにやら書いてあります。森永から販売されています。もとはドイツのお菓子メーカーみたいです。
やっとチョコレートが解けない季節になりました。 Tencho
私は休日のお昼に食べることが多いのですが、袋麺が最近売れているみたいですね。カップラーメンでも有名なラ王が袋麺になったので購入してみました。食感が生麺みたいでとてもおいしかったです。個人的にはカップラーメンバージョンよりも好みでした。
HARU
先日会社の近くから富士山がきれいに見えました。そしたらなんとこんなにも雪を被ってました。高校生の頃は電車で都内まで通っていましたので、埼京線で荒川を渡るときにいつも富士山の様子をチェックしていました。富士山が見えるとなんか嬉しいんですよね。Ｔｓｕｒｕ