またまた牛タン


牛タンねたばかりですみません。先日の仙台出張の時のお土産です。仙台駅構内のお土産店で購入してきました。家で食べる牛タンも、またうまいです。なんだか、こちらの焼き肉店などで食べる牛タンよりも厚みがあって、でも柔らかくて・・・。仙台の牛タンがかなりお気に入りです。  Tencho

第三弾

このハンバーガーは、アメリカンヴィンテージシリーズ第三弾「アメリカンファンキーBBQビーフ」です。ベーコン、ビーフパティ2枚、チーズ、ピクルスとレタスが挟んであります。ソースはバーベキューソースです。ビーフパティが2枚だと、とてもボリュームがあるように感じます。とても美味しかったです。今度はチキンを食べようと思います。AKIRA

鮭ごはん

ひとり、おうちで『鮭ごはん』ランチでございます。

家族から『家にひとりでいるとき何食べてんの?』 の第4弾でございます。

昨晩の残りの焼き鮭をほぐしておいて、胡瓜の塩もみと一緒に酢飯に混ぜれば出来上がり。

残った『鮭ごはん』は押し寿司にしてお夕飯のメニューのひとつとなるのでございます。
こちらのレシピでございますが、子供のころ母方の実家でよく叔母さんが作ってくれたものでござます。焼き鮭をほぐしながらお話するのがとても楽しかった思い出がございます。Sato

また牛タン


先週のブログも牛タンネタでしたが、今週も引きつづき牛タンです。
帰りの新幹線がちょうどお昼頃でしたので、ホームにあるお弁当店で購入しました。2日続けてのお昼牛タンです。なにやら『ひも』が箱の横から出ていて、その『ひも』を引っ張ってから待つこと数分。アツアツご飯の牛タン弁当の出来上がりです。
写真が上手にとれなくてごめんなさい。電車が揺れていたもので…。

ちなみに、1日目の夜も牛タンが並んでいたような…。

まぁ、しばらく牛タンは食べなくてもいいかな、と思うくらい牛タンを食べた2日間でした。    Tencho

岩手県雫石町

アイフルホームの研修で岩手県の雫石町へ行ってきました。新幹線で大宮から2時間、盛岡駅からバスで40分弱でした。2月19日に行ったのですが、埼玉では大雪のすぐ後でしたので、どうなることかと思っていました。現地の方に聞いたところ「今年の雪は少なくて、70~80センチ位かな?」とのことでした。ホテル周辺の道路脇には多くの雪がありましたが、さすが雪の多いところですね。道路と歩道はきちんと除雪されていて交通には混乱などまったくありませんでした。

HARU

のりもの

今日から3月ですね。年が明けてからあっという間の60日でした。

先日近所のスーパーでハンドルをくるくる回して動く車を息子が体験しました。5分300円だったので1回では済まないかなと思いましたが、1回で満足してくれました。この手の乗り物を何ももっていないので、そろそろペダルのない自転車でも買ってあげようかな。Tsuru

プレミアム

こちらはファミリーマートのプレミアムシリーズ「生パスタずわい蟹と海老クリームソース」です。ファミリーマートに行くと、よくパスタを買って食べております。プレミアムシリーズに限らず、ファミリーマートのパスタは、何を食べてもとても美味しいです。写真のようにパスタの上にカニが載っていると、とても豪華に見えます。AKIRA