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先週のブログも牛タンネタでしたが、今週も引きつづき牛タンです。
帰りの新幹線がちょうどお昼頃でしたので、ホームにあるお弁当店で購入しました。2日続けてのお昼牛タンです。なにやら『ひも』が箱の横から出ていて、その『ひも』を引っ張ってから待つこと数分。アツアツご飯の牛タン弁当の出来上がりです。
写真が上手にとれなくてごめんなさい。電車が揺れていたもので…。
ちなみに、1日目の夜も牛タンが並んでいたような…。
まぁ、しばらく牛タンは食べなくてもいいかな、と思うくらい牛タンを食べた2日間でした。 Tencho
アイフルホームの研修で岩手県の雫石町へ行ってきました。新幹線で大宮から２時間、盛岡駅からバスで40分弱でした。2月19日に行ったのですが、埼玉では大雪のすぐ後でしたので、どうなることかと思っていました。現地の方に聞いたところ「今年の雪は少なくて、70～80センチ位かな？」とのことでした。ホテル周辺の道路脇には多くの雪がありましたが、さすが雪の多いところですね。道路と歩道はきちんと除雪されていて交通には混乱などまったくありませんでした。
HARU
こちら、家庭の魚焼きグリルで気軽に「ダッチオーブン風料理」が短時間で出来ると言う
『グリルインロースター』でございます。
汚れるのを嫌って使用を控えてしまいがちな魚焼きグリルでございますゆえ、とっても重宝しそうでございます。付属のレシピにはローストビーフが焼き時間約１６分で完成するとのことでございます。
家族から「高い買い物したなぁ～」と言われぬよう、いろいろなお料理に挑戦してみようと思うわたくしでございます。Sato
先々週のお話ですが、アイフルホームの会議があって仙台に行ってきました。電車で仙台に行くのが初めてだったので、なんだか新鮮でした。１２時過ぎに仙台駅に到着。とりあえず『牛タン』でしょ！と思って駅構内を物色すると『牛タン通り』を発見。牛タンを扱うお店が数店舗並んでいます。しかし、どこも行列。一番回転が速そうなお店の列に並び、なんとかありつけたのが牛タン定食。肉厚の牛タンと、テールスープがとてもおいしかったです。とろろ掛けご飯も牛タンとよく合って、こちらもおいしかったです。『善治郎』さん、ごちそうさまでした。 Ｔｅｎｃｈｏ
【今月のブログ企画週間のお題は 『私の好きなご飯のお供』です。】
私が子供の頃は自宅で白菜を大量に漬けていた位、良く食べていました。唐辛子入りのお醤油に少しつけて、炊きたてのご飯を巻いて食べるのが大好きです。
HARU
【今月のブログ企画週間のお題は 『私の好きなご飯のお供』です。】
ひとつと言われれば、『辛子明太子』でございます。
写真は熱海ふふさんで購入したものでございますが、唐辛子いっぱいというよりは昆布出汁が効いているものの方がお好みでございます。
先日、妹との会話で『辛子明太子』には他につぶつぶ派とねっとり派という好みに分かれるようでございます。
ゆえに、わたくしは出汁味いっぱいつぶつぶ派でございます。
Sato
【今月のブログ企画週間のお題は 『私の好きなご飯のお供』です。】
自家製海苔の佃煮です。普通の焼海苔をちぎって水でふやかして、お醤油とみりんで煮込むと完成します。と言っても私が作るわけではありませんが・・・。
これが、最近では一番おいしいご飯のお供です。既成品と違い味の調整をしていただけるので、サイコーです。
これが食卓に並ぶと、ご飯を１膳多く食べてしまって困ります。 Ｔｅｎｃｈｏ