年末にTARIHOさんから食パンを1斤いただきました。切って無いやつだったので、こんなのどうやって食べたらいいのかと思っていましたら写真のようになって食卓に並んでいました。『パングラタン』と言うこの食べ物は、パンの中身部分をくりぬいたところにシーフードグラタンを詰め込んでオーブンで焼いたものです。パン自体もすごくおいしいパンでしたが、パングラタンも侮れないうまさでした。Tencho
ブログ
プリンターのインク
昨年末のこと、年賀状を印刷しようとしたところ、自宅のプリンターはあまり使わないので目詰まりして綺麗にプリント出来ませんでした。プリンターのクリーニングをすると、インク残量がすぐにゼロになってしまい、慌てて買いに行ったところ、同じような人が多いのでしょう。売り切れていました。家電量販店を５軒ほど回ってやっと手に入れました。次回はもっと早く作ろうと思った年末でした。
HARU
イヤープレート
明けましておめでとうございます。
健やかな新年を迎えて、気持ち新たに努めております。
早くも昨年に入手いたしておりましたロイヤルコペンハーゲンの2015年版『イヤープレート』でございます。ほのぼのとした家族のひとときが描かれており、温か～い気持ちにさせてくれるのでございます。
わが家にとっては記念すべき20枚目の『イヤープレート』がやってきた事となるのでございます。家族からそのしかるべき記念日には何をプレゼントしてもらおうかと悪巧みの準備をはじめるわたくしでございます。Sato
未年
新年明けましておめでとうございます。年末年始の休暇も終わり、本日より営業がスタートしました。
今年は未年です。毎年恒例の瓦の置き物を屋根やさんからいただきました。モデルハウスに飾ってありますので、ご来場の際には是非、ご覧ください。
今年もいい年になりますように。 Tencho
午年の有馬記念
ここ何年も競馬はやっていませんが、そんな人でも有馬記念と言うレースがあることは知っています。そして今年は午年。どんなレースになるのかと、興味を持っていました。
今日はあいにくの天気でしたが昨日はとてもよく晴れていました。結果は、4番人気のジェンティルドンナが最後の直線で抜け出して優勝しました。このレースが引退レースのジェンティルドンナは最近勝っていませんでしたが意地の勝利と言ったところでしょうか。おめでとうございます。
今年も1年間、浦和店ブログをご覧になってくれた皆様ありがとうございました。良い年をお迎えください。 Tencho
焼きいも
最近は石焼きいもの移動販売をあまり見かけなくなったので、食べたいときにはスーパーで売っている焼きいもを買うようになりました。実際にその場で焼いているので、焼きいもの良い匂いがお店の中を漂っています。若干ホクホク感が違うような気がしますが、１本１００円で移動販売のものよりかなり安いです。家族にもよくリクエストされます。
HARU
生姜の佃煮
ひね生姜で作るぴりりと辛みを残した『生姜の佃煮』でございます。生姜は冬の寒い季節には積極的に食卓に並べたい食品でございます。これを温かいごはんの上にのせていただくことで、生姜効果でからだがポカポカしてくる筈でございます。しかしながらの問題点はあまりの美味しさにごはんを食べすぎてしまうことでございましょうか。
簡単レシピ
〈 材 料 〉
- ひね生姜 ・・・ ３片
- 濃口醤油、酒 ・・・ 大さじ４ずつ
- みりん、砂糖 ・・・ 大さじ２ずつ
- 鰹節 ・・・ ２パック
- 煎り胡麻 ・・・ 大さじ２
〈 作り方 〉
- 生姜を洗ってスプーンなどを使って皮をそぎ落として
お好みの厚さで千切りにして水にさらしておきます - 調味料をお鍋で一度煮立たせます
- 水気を切った千切りにの生姜を鍋に入れて中火で１５分
- 汁気が無くなってきたら細かく砕いた鰹節と煎り胡麻を合わせ絡めれば
完成でございます
寒い日が続いております。身体に良いものを積極的に摂ってご自愛くださいませ。Sato