赤のれん

【今月のブログ企画週間のお題は　　『行きつけのお店』です。】

そんなに沢山行っている訳ではないのですが・・・。
年に数えるほどしか行っていないのですが・・・。
それほどお酒が好きと言う訳ではないもので・・・。

それでも、もう１５年以上のお付き合いになるでしょうか。西浦和の駅のそばにある居酒屋『赤のれん』さんです。とっても愛想のよい、とってもきれいなママさんが、おいしい肴とお酒を出してくれる気さくなお店です。特にお魚料理は絶品です。近々行きます。　　Tencho

京ゆうぜん　ふなう

【今月のブログ企画週間のお題は　　『行きつけのお店』です。】

川口市の青木公園総合運動場のほど近くにございます『ふなう』がわたくしの行きつけで、とりわけお気に入りのお店でございました。

なぜゆえ、過去系かと申し上げますと今年1月わたくしに大変惜しまれつつもお店を閉めてしまったからでございます。

ご主人の作る京料理はとても繊細でとても美味しゅうございました。とりわけ出汁は絶品でござます。

わたくし自身が出汁に興味を持ち始めたのはこちらにお邪魔するようになってからでございます。

ここで出される料理から季節の訪れを感じて、ウキウキワクワクする愉しい時間を過ごしておりました。

最後に訪れたのは1月中旬

蛤のお椀や鰆や筍の焼き物などを頂き、いち早く春の訪れを堪能したのでございます。

奥様が「いずれまたどこかでお店を開ければ。。。」と申しておりましたゆえ、その日を心待ちにしております。

ご主人と奥様に今までの美味しいものとの出会いに感謝でございます。Sato

本格的に花粉症の季節になりました。例年ですと5月のゴールデンウィーク明けくらいまで症状がでます。それまでに欠かせないものの一つがメントール系のキャンディーです。鼻づまりの時などに重宝しています。

HARU

『純豆腐（スンドゥブ）』でございます。
家族から『家にひとりでいるとき何食べてんの？』の第7弾にございます。

意外と冷蔵庫の半端もので作れたりするものでございますゆえ、寒い日の休日には結構な頻度でお目見えさせております。

わが家のオススメは丸大食品の「豆腐と卵ですぐできる」辛くておいしい韓国家庭料理スンドゥブチゲの素でございます。
あさりのエキスの濃厚スープでとても美味しゅうございます。 Sato

はじめてミルフィーユにチョコレートをかけたお菓子だそうです。もう50年も前の話みたいですけど。サクサクのパイをクリームで挟み、3種類のチョコレートでコーティングしたそうです。とてもおいしいし、どこか懐かしいような味がしました。　　Tencho

いつも行く酒屋さんで気になるお酒を見つけました。普段はあまり日本酒を飲まないのですが、飲んだことの無い種類の日本酒でしたので購入してみました。何でも旨味成分の「おり」を残したまま瓶詰めした吟醸酒のようです。薄くにごりがあり、角の取れた飲みやすい口当たりでした。

HARU

ひな祭りの本日。
つい先程の出来事でございます。
モデルハウスすぐのダイエーさんの前で、『ふくろうの散歩』に出会ったのでございます。

『ふくろうの散歩』に同行されている方は国分寺のふくろうカフェでお仕事をされていらっしゃるとのことでございました。

この子は子供でまだ足元がおぼつかないそうでございますゆえのお散歩なのだそうです。
ビー玉のような黄色く輝きある眼は凛々しく、車や人の声に反応する姿はとても愛らしいのでございます。

この素敵な癒しの出会いと撮影とブログへの投稿に快諾いただいたことにとても感謝でございます。機会があれば、ふくろうカフェにお邪魔させていただきたいものでございます。Sato