【今月のブログ企画週間のお題は 『カレーライス』です。】
うちのカレーにはいくつか種類がありますが、私の好きなカレーは写真のものです。
肉は豚ひき肉で、野菜は細かく小さく切った玉ねぎやニンジン、なす、しめじなどがたっぷり入っています。とろみが多く、おかず感がすごいです。辛さはそんなにありません。中辛レベルです。
ご飯との相性がバツグンで、俗にいう『何杯でも行ける』やつです。
とてもおいしいです。Tencho
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スイスの伝統菓子『キャラメルト』
珍しいお菓子を頂戴したのでございます。レッカリーフース社の『キャラメルト』。
スイスの伝統あるお菓子なのだそうで、いつも口にしているキャラメルの食感とはかなりの違いがあるのでございます。
練乳を結晶化させて作るキャラメルはホロホロサクサクといった新食感！
甘さに癒されたい時にはもってこいでございます。
新しい「美味しい」との出会いに感謝なのでございます。Sato
珍客
本日より、始動開始にございます。
関東のお盆休みは梅雨前線のせいなのか？はたまた秋雨前線のせいなのか？良くわからない天気が続き、雨が多く、涼しい毎日でございました。
６日ぶりに出社いたしますと辺りはトンボが飛び回り、秋虫の鳴き声がしていて、すっかり秋本番なのでございます。
そんな中、普段すっかり見かけなくなったカナヘビが今朝の一瞬の晴れ間を逃すまいと日向ぼっこ。
それを眺めながら明日は羽織りものを忘れずに持参しようと思うわたくしでございました。Sato
健康診断に向けて
健康診断の日程が決まり、どうやら家族が「がんばる」ようでございます。
それを聞いて予定していた夕食メニューを少し変更したのでございます。
普段でしたら鶏もも肉のところを鶏むね肉に。
生クリームのところを豆乳に変更して『鶏むね肉の豆乳ソース』を作って家族に出したところ。。。
やはり、見た目は大して変わらなくともお味はいつもの方が断然お口に合うようでございます。
これでは長続きしそうにございません。
そして、翌日の昼食ではこの残りものに生クリームとナチュラルチーズを投入し、生パスタに絡めて『鶏むね肉の豆乳クリームチーズパスタ』としてわたくしだけがいただいたのでございます。
昨晩とは違い、とっても美味しゅうございました。
恐るべし、動物性脂肪なのでございます。Sato
台風きてます
昼過ぎまでは太陽が出ていたのですが、17時ごろにはこのような天気です。雨が降り始めるのも時間の問題かと思っています。
それにしても、最近は台風が来るのが早くなった気がします。8月のお盆前に、しかも上陸しているなんてことが毎年のようにあります。
異常気象なのでしょうか。Tencho
ハイチュウアイス
暑い日が続いているので、たまにはアイスが食べたくなります。ニュースで見た「森永製菓のハイチュウがアイスになりました」という記事が気になり購入してみました。グリーンアップル味がローソン限定で発売されたそうです。ソフトキャンディーのハイチュウのように、伸びる食感と柔らかな噛み心地が楽しめて美味しかったです。
HARU
黒いどんぶり
ちゃちゃっと頂くひとりランチにはこのどんぶりが重宝しているのでございます。
家族からこのどんぶりの「使用頻度が無い」と指摘を受ける前にここに書き記しておこうと思うのでございます。
大きさといい、フォルムといい、質感といい、麺類でも良し、飯類でも良しとひとりで頂くランチメニューには大活躍なのでございます。Sato