
ゆで卵をレンジで作れる、ゆで卵メーカーを購入してみました。と言っても買ったのはかなり前で、片づけの際に見つけたものです。卵を直接ではなく、蒸気で調理するので、レンジ調理が出来て便利でした。ほかの蒸し料理にも使えそうです。
HARU
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旬は「秋の彼岸から春の彼岸まで」と言われますが、天然とらふぐが入荷されたとのことでございましたので、大奮発で天然ものをいただいたのでございます。
てっさはうっすらピンク色でございましたゆえ、間違いなく天然ものでございましょう。
さらに養殖ものとの違いは、お鍋にしたときの奥深い味わいと香りでございます。
最後の出汁での雑炊は格別でございます。
乾燥お肌にコラーゲンはとても嬉しゅうございます。
Sato