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今月のブログ企画週間のお題は『正月に食べている物』です
お正月のお休みはお家でゆっくり身体を休めたいと、なるべく手抜きをしているわたくしでございます。
今回はオリーブ牛のうちもも肉１キロをどでんと奮発購入いたしました。
これを低温調理器具を使ってじんわり５時間ほっておきますと。。。
美味しいローストビーフとなるのでございます。
残念ながら、毎度食べてしまってから写真を撮っておりませんことに気づくのでございました。
食いしん坊の性にございます。
味については妹家族からのお墨付きにございます。Sato
お正月のおつまみに久しぶりに柿の種を買ってみました。最近はいろいろな種類の柿の種があるので、食べたことがないものにしました。ピーナッツなしのものですが、なかなか美味しかったです。
HARU
先日池袋でカードゲームのイベントに参加してきました。
その場で仲良くなった人たちとラーメンを食べ、連絡先を交換して帰りました。新たに友人が増えるのはとても楽しいです。
Riku
ロイヤルコペンハーゲンの２０２６年イヤープレートにございます。
コペンハーゲンにかかるマーブルブリッジを猫と犬が静かに見つめている情景にございます。
今年もほっこりな気持ちにしてくれる一品にございます。Sato
今年の正月の富士山です。ある建物の屋上からとても良く見えたので、スマホの最大望遠で撮影してみました。
天気も良くて、きれいに撮れました。正月からきれいな富士山が見られて、テンションが上がりました。
HARU
早速新年会をしてきました。
池袋の【ねぎま三ぞう】というところで初めて行くところでしたが美味しかったです。
今月は飲みの予定が多くてうれしいです。
Riku
「久しぶりに美味しいホタテに出会えたかも！」にございます。
三陸釜石から届く、ヤマキイチさんの『泳ぐホタテの生貝柱』でございます。
新鮮でございますゆえ、貝柱の繊維をシャキっとした食感で味わえるのでございます。
半分お刺身、残りは軽く火入れをしてバター醤油でいただいたのでございました。
とっても美味しゅうございました。
今年もご愛読の程、どうぞよろしくお願い致します。
Sato