出雲大社

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友人と1泊でのんびり島根の旅をしてきたのでございます。
出雲大社には高校の修学旅行以来の訪問でございますゆえ、うん十年ぶりとなるのでございます。
平日ともあって団体の観光客はあまり見かけず、厳かな雰囲気の中、参拝できたのでございました。
しかしながら、この後の行程は乗り物移動でぱつんぱつん!!
乗り慣れていない電車にあたふたとかなりの珍道中ぶりでこれでは弾丸旅なのでございます。
お互いに「順調!順調!」と掛け声を掛け合うわたくしたちでございました。
のんびり旅はどこへやらにございます。
Sato

白身のお魚

白身のお魚
【今月のブログ企画週間のお題は『好きな刺身』です。】

わたくし鯛やヒラメと言った白身のお刺身が好きでございます。
さっぱり白醤油やポン酢でいただくのが特に好きでございます。
ハマチも好きでございますが、白身かと思いきや赤身の魚に部類されるとのことでございます。
ゆえに刺身は何でも好きなのかもしれません。(笑)Sato

チーズケーキ

チーズケーキ
GWのお休み中に母と妹家族が遊びに来てくれたのでございます。
2回目の投稿にございます。

姪っ子ちゃんがチーズケーキも焼いて来てくれてとても感激でございました。
また今度のお願いをしたところ「気が向いたらね!」と言いつつもまんざらでもないご様子でございます。
しばらくぶりの家族での集まりはランチのタコパから始まり、ずっと食べておしゃべりしてと楽しい時間でございました。
日常が戻りつつあり、とても嬉しゅうございます。Sato

手作りクッキー

手作りクッキー
GWのお休み中に母と妹家族が遊びに来てくれたのでございます。
そこへ姪っ子ちゃんがクッキーを焼いて来てくれてとても感激でございました。
また今度のお願いをしたところ「気が向いたらね!」と言いつつもまんざらでもないご様子でございます。
しばらくぶりの家族での集まりはランチのタコパから始まり、ずっと食べておしゃべりしてと楽しい時間でございました。
日常が戻りつつあり、とても嬉しゅうございます。Sato

デコポン

デコポン
手で簡単に剥くことのできる柑橘類の季節が終わりを迎えようとしているのでございます。
これから時期を迎える甘夏なども爽やかで美味しゅうございますが、皮が厚くて硬く、手軽さに欠けてしまうのでございます。
最近では、海外からの色鮮やかな柑橘類も見かけますが、やはりなじみのある『デコポン』に手が伸びてしまうのでございます。
そして、なんとチャーミングなネーミングでございましょう。
数ある中には『デコ』が『ポン』していないものがあったりいたしますととても残念に感じるのはわたくしだけでございましょうか?
Sato

バター

バター
先日、友人と食事をした時のことでございます。
「おふたりで、お使いください!」と席の間にこちらのお皿がひとつ置かれたのでございます。
お口直しにホワイトチョコレート?ひとつのチョコを二人で分け合う?そんな馬鹿なと、まじまじと見つめておりました。
別のお皿にパンがのせられたのを見てまさかのまさか『これバターなんですか?』と心の声が漏れ出てしまったのでございます。
この光沢にこのつるつる感。
バターナイフを入れるのが勿体無く思うほどの完成度にございました。
食事の中に驚きを交えてくださるのはとても愉しいものにございます。
Sato

蓮根の天麩羅

天麩羅が好き特にレンコン
【今月のブログ企画週間のお題は『揚げ物』です。】

蓮根の天麩羅が大好きでございます。
衣はしっかり、サクッともちっと、びろーんと糸を引く丸亀製麺の蓮根の天麩羅が最強にございます。
びろーんと糸を引くのは新鮮な証拠にございます。
家では揚げることのできないこの大きさはやはり最強でございます。Sato