
高校生の頃に行って以来の塩ラーメン屋に行ってきました。記憶だけを頼りに行ったところ営業時間外だったのですが翌日リベンジで行けました。
がっつりしょっぱい塩ラーメンと柔らかいチャーシューが美味しかったです。
Riku
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だし巻き玉子が上手に焼けると写真を撮ってしまうのは、わたくしだけでございましょうか?
以前の投稿では、餃子が上手に焼けると…
と書いたことがあった気もするのでございますが…
今日の卵は特別でございまして、埼玉県日高市にございます『たかはしたまご』さんの金印の卵を頂戴してのだし巻き玉子なのでございます。
国産品種である紅葉(もみじ)という種の鶏が生む赤い卵は、黄身が濃いオレンジ色をしていてコクがあり、とても美味しゅうございます。
美味しゅうものとの出会いは嬉しゅうございます。Sato

烏骨鶏の卵を使用した烏鶏庵さんの『かすていら』にございます。
通常の卵とは違い、きめの細かいずっしりとしたスポンジは他にはない美味しさにございます。美味しいものとの出会いはありがたき幸せにございます!!
Sato