先日、コンビニに入ったときに何気なく目に止まり、そして思わず買ってしまいました。『焼き蕎麦』です。まさに、焼そばです。子供のころから食べていた、あのソース味の、中華めんぽい、豚肉やらもやしやらピーマンやらが入っている食べ物を、やきそばとして認識していましたが、誰でも1回くらい「焼そばじゃない」と思ったことがあるはずです。
そして、ここに誰にも疑われようのない『焼き蕎麦』が現れてしまったのでした。恐るべし、ペヤング!!ちなみに、まだ食べてません・・・。 Tencho
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わが家で『白いや~つ』と呼ばれているスープ
博多 大東園の『テールスープ』でございます。
妹の旦那様よりホワイトデーのプレゼントで、紅白でいただきましたものにございます。毎度、超素敵なセレクト嬉しい限りでございます。

先日、食卓に上がり、家族と『テールスープ』ランチでございます。
解凍したスープを1人鍋に移して火に掛け、卵を溶き入れ、ねぎを散らし、チンご飯を添えれば、完成!!
骨付きお肉は、ほろりとほぐれて柔らかく、濃厚なスープがおいしゅうございます。わたくしも家族もご満悦でございます。
次回、Satoの投稿は、わが家で『赤いや~つ』と呼ばれるスープのご紹介でございます。
美味しいものとの出会いに有難き幸せ!!Sato