九絵鍋(クエなべ)

クエ鍋
わたくし、人生初の九絵(クエ)にございます。

みろくやさんでちゃんぽんをお取り寄せいたしました時に期間限定でお鍋セットが購入できることを知ってしまったのでございます。
関東ではなかなか食べる機会に恵まれませんゆえ、この機会を逃さぬようにと予算オーバー覚悟で購入いたしました。
脂の乗った白身はふんわり。皮の部分はゼラチン質でぷりんぷりん。期待以上の美味しさに大満足でございます。

今年も色々な美味しい食べ物との出会いがございました。。。
来年はどのような出会いが待っているのでございましょう。。。
美味しいものとの出会いに今年も感謝でございます。Sato