今月のブログ企画週間のお題は『アジフライに何かけますか』です。

私はタルタルソースです。あとは、とんかつソースをプラスすることもあります。
魚系のフライにはタルタルソースがよく合います。エビフライやカキフライ、イカフライ。
マヨネーズが好きなのかも、しれません。Tencho

今月のブログ企画週間のお題は『好きな胡瓜の食べ方』です

胡麻油とニンニクで味付けした『おつまみきゅうり』です。暑い日にさっぱりと頂ける一品です。胡麻油の香りとニンニクの味付けが食欲をそそります。頂きます。Tencho

久しぶりにラーメン食べました。
弊社建築現場の近くにあるお店です。スープが醤油、塩、煮干しから選べたり、トッピングもいろいろありました。つけ麺もあったかな。
初めてだったので、一番オーソドックスな醤油味の中華そばをいただきました。細麺とスープが良くからみ、おいしかったです。
また行きます。Tencho

ある晩、家に帰ると得体の知れないスープが食卓に並びました。
赤い味噌汁です。
私、大の『相棒』ファンでして、こちらのスープを見た瞬間、美和子スペシャルを思い出しました。知っている人だけに伝わればよいのですが、これは我が家の美和子スペシャルです。
味は普通の味噌汁で黒色人参で色が染まってしまったそうです。おいしくいただきました。Tencho

去年に比べると随分と早く満開になりました。
最近あまり良い天気ではなかったのですが、少しだけ青空がのぞいたタイミングで写真撮れました。
私、4月生まれなものですから、桜が咲くとなんだか嬉しくなります。花粉は勘弁ですが。Tencho

2月に千葉県の方面にソメイヨシノではないですけど、お花見に出かけてきました。天気も良く、桜も満開に近かったです。3月は記録的に暑い日がありましたよね。
いよいよ本格的に春になるかと思っていたら、何でしょうか、この寒さ。週末から冬に逆戻りのような気温です。
春が待ち遠しいです。Tencho

【今月のブログ企画週間のお題は『好きなイチゴの品種』です】
特に品種でこだわりは無いですけど、苺は好きです。こちらの苺は『スカイベリー』です。一粒が大きめの物で食べ応えがあります。色も鮮やかな赤色でピカピカです。食べてみると、ちょっと硬めですが甘さと酸味のバランスが良く、とてもおいしいです。栃木県産のようですが、栃木県は苺のおいしいのがたくさんあってうらやましいです。Tencho