ぽてと

最近、自分が一番納得するポテトを探しています。

太さを変えたり、小麦粉や片栗粉を付けてから揚げてみたり。味付けを変えたり…

なんか料理始めたての頃の楽しさを思い出しました。

Riku

わさびの種

古くからのお友達たちより、旅のお土産を頂戴したのでございます。
しかしながら、わさび好きにはこれだな（笑）と皆で悪だくみの様子が目に浮かぶのでございます。
そもそもわたくしはわさびが好きなのではなく、たくさんのわさびののったお刺身が好きなのでございますが。。。
有難く、この「わさびの種」を平然と美味しくいただいております横では、悪だくみの一見である家族が「おぉ～」とひとり刺激を楽しんでいるご様子にございます。
ある意味心のこもったお土産はとても嬉しゅうございます（笑）Sato

おにぎり

最近暑い日が続いていますので、コンビニなどでおにぎりを購入する時も梅が多いかと思っています。
しかし、陳列棚をよく見てみると変わった具材のおにぎりが多いことに気づきます。写真の物もそうですが、食べたことのないものが沢山あってビックリです。
次は何味にするか、楽しみです。Tencho

夏野菜

先日貸農園で畑をされている方から夏野菜をいただきました。立派なゴーヤと同じくらいのサイズのキュウリなどです。毎年一度は作るのですが、今回はいただいたゴーヤでゴーヤチャンプルーを作りました。苦みもほどよく、たいへん美味しかったです。暑さで食欲が落ちる季節ですが、たくさん食べてしまいました。

HARU

ラーメンの適正価格

この前の休みにまた「深緑」に行ってきました。個人的には1000円超えると高いなと思っていますが、それでもまた行きたくなるくらいに美味しいです。

平日で車が無いと行き辛いですがぜひ行ってみて欲しいです。オススメです。

Riku

ワイン会

先日、中学時代からの友人5人で『ワイン会』を開催したのでございます。
友人のひとりが知人の方からおススメされたワインを持参してくれたのでございます。
今回は、蕨駅西口にございます『Bistro Murier』でございます。
グラスの使用料は必要ですが、ワインの持ち込みが出来る嬉しいサービスが魅力なのでございます。
前菜やメインをたくさんの中から選ぶことが出来ますゆえ、気分でそれぞれお好みのものをオーダーするのも愉しゅうございます。
わたくしはメインに大好物の鴨のローストをチョイスし、美味しいワインを堪能させていただきました。
毎回ではございますが、気兼ねの要らない古くからの友人とのおしゃべりはとても愉快にございます。
どうやら、空中YOGA仲間も増えそうでございます(笑)　Sato

あおさ海苔納豆

【今月のブログ企画週間のお題は『納豆』です。】

子供の頃に売っていた納豆は家族用の大きなパッケージが多かった記憶がありますが、最近は一人用の小分けされた納豆がほとんどです。納豆を食べる時のトッピングはネギと青のりです。納豆の為にネギを買うことも多いです。今回はあおさ海苔がついているもので美味しいですが、ノーマルなものが一番好みです。