ホットサンド


変わり種ホットサンドを作ってみましたところ、家族から高評価を頂いたのでございます。
ひとりランチ用にドライカレーをしようと、ひき肉と冷蔵庫の半端野菜をカレー粉で炒めて冷凍をしておいたのでございました。
これを休日ランチに解凍したものの、二人分のご飯に混ぜるには足りないような。。。
そこで、ホットサンドにしてみたのでございました。
思いのほか喜んでもらえて嬉しゅうございました。Sato

ドレンホースクリーナー


先日エアコンの室内機から水漏れがありました。湿気の多い日だったせいかと思っていたのですが、数日続いたので色々と調べたところ水抜き用のドレンホースのつまりかもしれないと思い、ドレンホースクリーナーを購入しました。ドレンホースの出口から空気と一緒につまりの原因を吸い出すものです。虫でも詰まっているのかと、こわごわ使ってみましたが、どうやら汚れが原因みたいです。それ以降は快調です。

HARU

麻婆は辛くあってほしい


昔から家の麻婆豆腐はなぜか甘口なのでとても不思議です。

家族は割と辛い物好きが多いはずなのに…

個人的には山椒多めが好きです。

Riku

 

せいろ鍋


ここ数日朝晩涼しゅうございますゆえ、今年初のせいろ鍋にございます。
今回は大量のもやしの上に薄切りの牛肉を並べて10分蒸してポン酢で頂いたのでございます。
とても美味しゅうございました。
お鍋の季節到来にございます。Sato

レモンorソース


【今月のブログ企画週間のお題は『唐揚げにかけるならば
』です】

特にこだわりはないのですが、レモンがあればかけるし、無くても大丈夫です。ただ子供の頃はソース一択でした。揚げ物と言えばソースだったような気がします。お肉屋さんの総菜コーナーにある唐揚げが好きでした。

あるネットのランキングだとレモンが1位でソースが10位でした。

HARU

ニンニクしょうゆ


【今月のブログ企画週間のお題は『唐揚げにかけるならば…』です】

家だとニンニク醤油やマヨネーズをかけてますが、外だとあまりかけないことが多い気がします。

レモンは絶対にかけないで欲しい派です。

Riku

大根おろしポン酢


【今月のブログ企画週間のお題は『唐揚げにかけるならば…』です】

何となくではございますが、野菜と一緒に食べられて、ポン酢で油分が流れて、お酢も身体によさそうでございますゆえ、『大根おろしポン酢』にございます。
とてもさっぱり美味しゅうございます。
揚げたて熱々はそのままでいただくことが多いのでございますが、二日目は味変で『大根おろしポン酢』や『野菜のあんかけソース』と「野菜と一緒」を意識しているのでございます。
先日、おろし金で指までもすりおろしてしまい。。。
しばらくはこちらの便利な大根おろしが大活躍でございます。Sato