【今月のブログ企画週間のお題は『好きなラーメン屋さん』です】
最近よく行くのが丸源ラーメンです。こちらの野菜肉そばをよく注文します。野菜も肉もたっぷり入っていて、とてもおいしくいただいています。たまには味玉をトッピングしたりもして、なおおいしくいただいています。Tencho
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ぐうたらスペシャル
先日三鷹に行ったときに、ぐーたらというラーメン屋さんを見かけたので入ってみました。遅い時間で閉店間際だったので店内のお客様は少なかったですが、かなりの人気店みたいです。お腹が減っていたので、全部のせの「ぐうたらスペシャル」を頼んでみました。ねぎは別皿でボリュームがあり、味も美味しかったです。
HARU
１人BBQ
最近は全然できてないですが、寒くなってくると七輪で色々焼きながらお酒を飲むのが好きです。
春前くらいに久々に出来たらいいなと思っています。
Riku
乾燥舞茸
空気が乾燥してハンドクリームが手放せない季節となりました。
ならばと乾燥を逆手のとって野菜やきのこを乾燥させてうまみをアップさせているのでございます。
今回は「舞茸」にございます。
驚きの乾燥ぷっりにございます。
これをお味噌汁に入れますとコク濃い舞茸の風味が広がるのでございます。
このひと手間お勧めでございます。Sato
浜焼き
先日、千葉県の鴨川方面に行った時の昼食に浜焼きをいただきました。
やはり、海無しの埼玉県に住んでいると、海の近くに行ったら絶対海鮮ものを食べないと損、みたいな考えは消せません。ハマグリやサザエ、イカなどを網焼きでいただきました。
とてもおいしかったです。Tencho
カルビーのりしお味焼そば
カルビーとエースコックがコラボした「カルビーのりしお味焼そば」です。香りがポテトチップスと同じでした。今回はそのまま食べましたが、ポテトチップスを追加トッピングしてもおいしそうです。ジャンクフード満載でカロリーが気になりますが、一度は試してみたいです。
HARU
『手造りそば 打墨庵 加瀬』
先日、美味しいお蕎麦が食べたくなってドライブがてら鴨川まで行ってきたのでございます。
『手造りそば 打墨庵 加瀬』さんは鴨川の山間部に入ったところにあり、古民家を改装した雰囲気たっぷりのお蕎麦屋さんでございます。
天せいろをオーダー。
器に入ったゆずと三つ葉に温かいつけ汁を注ぎ入れていただきます。
埼玉県人にはおなじみの温かいつけ汁で冷たい麺をいただく方式のなじみある食べ方でございます。
才巻海老のかき揚げは程よい大きさの海老がたくさんのかき揚げでございます。
美味しいお蕎麦に酔いしれて幸せ時間でございました。
Sato