大勝軒 しのや

大勝軒
現場の近くにありましたので行ってきました『大勝軒 しのや』さん。
12時30分ごろお店に到着したのですが、お客さん並んで待っていました。10~15人くらいだったでしょうか。でも、15分くらいで席に着くことができました。
大勝軒といえば『もりそば』(大勝軒系ではつけ麺をもりそばと呼びます)ということで注文しました。並を注文したはずでしたが、結構な量の麺が運ばれてきました。一生懸命食べてなんとか完食ですが、写真を撮るのを忘れてしまい翌日も食べに行きました。
その日は雨模様で寒かったので『中華そば』(写真)を注文。またしてもものすごいボリュームです。もりそばよりもさらに量が多く感じましたが、また一生懸命食べて完食。
どちらも昔ながらの味で本当においしく頂くことができました。機会があったらまた行きたいと思います。でも、ちょっと遠いです。 Tencho

別所沼公園の紅葉

別所沼公園の紅葉
先月ニュースで都市部の紅葉が遅れていると言っていました。紅葉には寒暖の差が必要とのことで、色づきがもう少しのようです。自宅の近所の公園の紅葉も少し遅れているようですが、日当たりの良いところはきれいに色づいているみたいです。

HARU

獅子柚子

獅子柚子
先ほど、ちょっと遠いお隣さんより『獅子柚子』なるとても大きい柚子を戴いたのでございます。収穫したてのものをたくさん戴いたとのことでございます。皮ごと切って砂糖漬けにして食すそうでございます。
早速、クックパッドでレシピ検索でございます。別名『鬼柚子』とも言うようで、風邪予防に最適!!ともございます。

事務所の中はほんのり柚子の香りが漂っておりますゆえ、しばらくこのまま香りを愉しむのもありなんじゃないかと思うわたくしでございます。
今度の休日はわが家が柚子の香りでいっぱいになる事でございましょう。とても楽しみでございます。
お隣さんからのお裾分け、有り難き幸せにございます。Sato

やまめ

やまめ

釣り好きの大先輩から頂きました『山女魚』です。
シーズンになると毎週のように渓流釣りに出かけているそうです。北関東から甲信越の山奥に入っては釣りを楽しんで、釣った魚は知人に配っているようです。そして、たまに私もいただいています。
今回は山女魚でしたが、岩魚の時もあります。我が家では、この頂いた魚を塩焼きにして食べています。
いつも有難うございます。Tencho

ポップコーン

ポップコーン

たまに出来たてのポップコーンが食べたくなります。いつもはコンロの直火で調理するタイプを使っていましたが、最近はなぜか近所のお店で見かけなくなりました。そこで今回は電子レンジ用のものを購入してみました。調理法方も簡単で、後片付けも楽で、しかもおいしかったです。

HARU

戸隠神社奥社参道杉並木

戸隠神社奥社参道杉並木
『先日、新潟県と長野県をぷらりとしてきたのでございます。』の其の四でございます。

『戸隠神社奥社参道杉並木』でございます。パワースポットと聞き、訪れてみたのでござます。奥社までの参道はまだまだ続くのでございますが、とにかく行程がぱつんぱつんでございますゆえ、ここで引き返すことに。。。

ふと振り向くと家族はここまでのぱつんぱつん行程でパワーを使い果たしてしまったご様子でござます。

「せっかくの戸隠!お蕎麦食べに戻りましょう!」と声をかけるとパワースポットのお陰もあってか元気回復なのでございます。やはり聞いてきたとおり、ものすごいパワースポットのようでございます。。。Sato

 

滝シリーズ 第○○弾

なえなの滝

何度か登場している『滝』シリーズです。
先月、新潟県の妙高高原の方に旅行へ行ってきたときに立ち寄りました。『苗名の滝(なえなのたき)』です。日本の滝百選にも選ばれているそうで、落差は50mほどで、結構な大音量でした。あたりは紅葉も始まり、観光客も大勢いました。
やっぱりマイナスイオンは最高です。細胞が喜んでいる感じでした。

また、どこかの滝に行きたいと思います。 Tencho