9月の終わりに健康診断がありました。
先週、結果が返ってきました。
予想以上の悪い結果の項目がありました。いわゆる成人病予備軍です。
これはいかんと思い、食生活の改善に乗り出しています。
私が食した方がよい物は、青魚、野菜、海草類、大豆などです。嫌いなものはないのですが、好んで食していなかったので早速近所のスーパーでお昼ご飯を買いました。
これから1年間はこんな食事がおおむね続きます。Tencho
ブログ
水滴防止剤
雨の日の視界確保のために車用のガラスコーティング剤を買いにカー用品店へ行きました。そこで見かけたのが、リアカメラ用の水滴防止剤です。確かに雨の日のリアカメラは見にくかったので、ガラス用と合わせて購入しました。雨の日にどうなるのか楽しみです。
HARU
ポテトチップス クリスプ
北海道や東北地方ではすでに発売されていたようですが、関東では今月から発売されています『ポテトチップス クリスプ』です。
他社製品では同じようなものがありましたが、カルビーでは初めて販売するようです。味はコンソメパンチとうすしおの2種類です。
今までの袋詰めのものと変わらない味ですが、すべて同じ形状で食べやすく、持ち歩きに便利かと思います。
お菓子はあまり食べませんが、ポテトチップスはスナック菓子の王道ですのでたまにはいいですね。おいしく頂きました。 Tensho
葛豆腐
わが家では、風邪のひき始めかなと感じた時には『葛豆腐』を作るのでございます。
鶏のひき肉に絹ごし豆腐、細かく刻んだ小松菜を入れるのが定番でございます。
本葛を使っておりますので、身体はぽかぽか。すりおろした生姜を加えれば身体の温め効果倍増なのでございます。
廣久葛本舗さんの南九州の山野に自生する寒根葛の根から作られる本葛はさらっとしたとろみで痛んだ身体に優しくなじむのでございます。
幼き頃、実家の近くの空き地に葛が自生していて、時期になりますとピンク色の藤の花に似た花が咲き、甘い香りを漂わせていた事を思い出して懐かしく思うわたくしでございます。Sato
お寿司
【今月のブログ企画週間のお題は 『魚』 です。】
秋らしく秋刀魚の塩焼きの写真を用意していたのですが、うっかり削除してしまったので・・・。急遽、お寿司の写真です。会社近くのスーパーで購入した昼食です。魚を食べる機会は少ないですが、その中でもお寿司は好きなので良く食べています。
HARU
赤い魚達
【今月のブログ企画週間のお題は 『魚』 です。】
基本、お魚好きでございますが、特に赤い色をした赤い魚達が大好きでございます。
写真は昨年のキンキでござます。下処理後ゆえ、なんとも寒々しい姿でございます。
キンキ、アカムツ（のどぐろ）、キンメダイ、アラカブ（かさご）、アカハタなど「焼き」でいただくのが一番好きでございます。脂の乗ったプリッとふんわりがたまりません。
長崎ちゃんぽんのお店『みろくや』さんでは 宇久島で獲れた赤いお魚達の一夜干し（冷凍）が買えるのでよくお取り寄せしております。
比較的これから旬を迎える赤い魚達でございますゆえ、食欲の秋が止まらないのでございます。Sato
かます
【今月のブログ企画週間のお題は 『魚』 です。】
私、魚は結構好きな方です。近頃では肉より魚の方を食べる機会が多いと思います。魚は生でも焼きでも煮込みでもおいしく頂きます。なかでも、かますの塩焼きは大好きです。淡白な白身が何とも言えず、ご飯の進む一品です。Tencho