先日、雪が降った翌々日の翌日でございます。
所々に氷の塊がとけ残っているぐらいでございますゆえ、兼ねてより念願であった『とらや工房』さんへどら焼きを食べに出掛けたのでございます。
素敵なお庭を眺めながら、のんびりと美味しい和菓子とお茶をいただける素敵な和カフェでございます。
言わずと知れた老舗羊羹とらやさんが手がける店にございます。

御殿場のインターを降りると。。。
富士山のお膝元は驚きの残雪量でございました。
先に立ち寄った沼津では「雪は降らなかった」とのお話でしたので、まさかの事態に戸惑いを隠せません。
ハラハラドキドキしながらもお店に到着。山門をくぐり、お庭を抜けて工房へ

まさしく、雪国のようでございます。

楽しみにしていたお庭も真っ白。。。
楽しみにしていたどら焼きも。。。
身体温まる、お汁粉に変更し、どら焼きはお土産となったのでございます。

ふっくらもっちりとした皮に少し固め目に炊き上げた餡が絶妙でとても美味しゅうございます。

しかしながら、このどら焼きここでしか味わえないと思っていたところ。。。

東京ステーションホテル内TORAYA　TOKYOでも味わえるとのことでございます。

またまた、家族に「東京で買えるんじゃん」と言われてしまうわたくしでございます。Sato