さけ缶の中骨

【今月のブログ企画週間のお題は  『私の家にある保存食』です。】

子供の頃、さけ水煮の缶詰の中に少しだけ入っている中骨のサクサクした食感が大好きでした。家族も好きなのであっという間に無くなりました。同じように好きな人が多いのでしょう。今は中骨部分を集めた缶詰が販売されています。お酒のつまみにも合うので、我家の保存食の一つになっています。

HARU