さくらんぼ

大将錦
少し前のことでございます。
山形県産の大将錦と言う品種のさくらんぼを頂戴いたしました。

とっても甘く、肉厚で大粒、食べ応えたっぷりでございます。
こちらをいただいているとテレビでタイムリーにもさくらんぼの情報が。。。

最近の果物は種無しなるものが多くございますが、いまのところ種無しさくらんぼはないとのことでございます。種だと思っている部分は実の内側の皮が硬くなったもので、単純に種をなくせば良いというものでは無いようでございます

ふと、中心まで果肉のさくらんぼを想像したわたくしでございますが、もはやそれはさくらんぼではないような気がするのは私だけでございましょうか。。。Sato