おはぎ

先日お盆でお墓参りに行ったときに、生前父が好きだったおはぎを購入しました。父方の祖母はソフトボールくらいある特大のおはぎを作ってくれて、子供の頃は私も大好きでした。同じものを今食べることはできませんが、和菓子屋さんで売っている市販品でもなかなかおいしいです。ところで、「ぼたもち(牡丹餅)」と「おはぎ(お萩)」の違いってわかりますか?よく言われている粒あんやこしあんの違いとか、ごはん粒が残っている、残っていないなどの違いではなくて、実は同じものなのです。牡丹の花が咲く春に食べるのがぼたもちで、萩の花が咲く秋に食べるのがおはぎと言うそうです。どうやら甘いものが好きなのは家系のようです。

HARU