超特売の切り落とし牛肉を500ｇ購入しての『牛肉のしぐれ煮』でございます。

三温糖の甘みたっぷり、生姜の風味を利かせて炊き上げました。白いご飯にぴったりでございます。

最後のあと一口の追加ご飯がやめられません。。。

これから忘年会シーズン。家族が帰って来ての「何かなぁ～い？」に応えるため、小分けにして冷凍保存いたします。山椒の粉をふったり、お茶漬けでいただくのもオススメでございます。Sato