
普段はヨーグルトに入れたり、トーストにかけたりと甘みが欲しいときに登場するこのはちみつでございますが、こちらのはちみつで作る果物のはちみつ漬けが大好きでございます。
『群馬県産完熟ハチミツ100%』は化学調味料や糖類等を加えておらず、蜂が集めてきたアカシアの花の蜜100%にございます。
甘みがすっきり、癖のないとても美味しいはちみつなのでございます。
昨年は「金柑のはちみつ漬け」を楽しんだのでございますが、今年は国産レモンの時期を逃してしまいましたゆえ、秋果の無花果で挑戦しようと考えているところでございます。
楽しみでございます。Sato