わが家で『赤いや～つ』と呼ばれているスープ
博多　大東園の『ユッケジャンスープ』でございます。

先週は『白いや～つ』のご紹介でございましたが、今回は『赤』にございます。

解凍したスープを1人鍋に移して火に掛け、白髪ねぎとゴマを散らし、チンご飯を添えれば、完成！！

野菜とお肉の具だくさんピリ辛スープ。芋がらのしゃきしゃきとした食感が良く、とてもおいしゅうございます。

家族は『赤』派　わたくしは『白』派と書き記し、次回を楽しみにしてしまうわたくしでございます。Sato