第3弾 2012.09.6 これは「チーズオージーデリ」です。オーストラリアのハンバーガーのようです。パストラミビーフなど冷たい素材をはさみ、ふんわりスチームバンズでサンドしたハンバーガーだそうです。美味しかったです。 パストラミビーフとは、牛肉加工品の一種で牛のわき腹肉や赤身肉を塩漬けにした後、スパイスなどで調味し燻煙して粗挽きこしょうなどをまぶしたものだそうです。AKIRA