1024芋【今月のブログ企画週間のお題は『よく食べる昼食』です。】

最近は良くサツマイモご飯をお昼に食べています。先日サツマイモをいただきました。最近は石焼き芋の屋台やトラックを見なくなりました。スーパーなどでは売っておりますが、あまり買う機会はありませんでした。
久しぶりに焼き芋を食べてみようと思いましたが、魚焼きグリルに入らず、サツマイモの炊き込みご飯にしました。
これがなかなか美味しく、栗ご飯よりも柔らかくとても美味でした。今度はオーブンで焼き芋を作ります。DICE-Ke